1/4 puodelio alyvuogių aliejaus 1/2 puodelio pjaustytų svogūnų 2 kiaušiniai 16 uncijų (1 svarus) fetos sūris, sausas ir žlugo 3 paketai (10 uncijos kiekvienas) šaldytų smulkintų špinatų, atšildyti ir suspaudus sausas 1/2 puodelio maltos švieži petražolių 2 šaukštelių susmulkintų šviežių raudonėlio arba
1 šaukštas džiovintų raudonėlių tarkuoto muskato Šviežiai paragauti druskos ir juodųjų pipirų pagal skonį 1 pakuotė (16 uncijų), sušaldytos phyllo tešlą, kambario temperatūroje 2 puodeliai margarinas, lydytas paruošimas:
Pašalinti phyllo iš pakuotės.; atsiskleisti ir padėkite ant didelio lapo lapo popieriaus. Sulenkite phyllo skersai į trečdaliais. Naudokite žirklės supjaustyti išilgai raukšlės į trečdaliais. Uždenkite phyllo su dideliu lapo polietileno plėvele ir drėgnas švarų virtuvės rankšluosčiu. Paguldykite 1 juostelės phyllo ne ant lygaus paviršiaus laiką ir šepetys su lydytu margarinu. Sulenkite juostelę per pusę išilgai; vėl šepetys su margarinu. Vieta suapvalinti šaukštelį špinatų įdaru apie 1 gale juostelių pavidalą; kartų daugiau nei viename kampe padaryti trikampis. Tęsti lankstymo pradžios iki galo, kaip jums būtų nusimesti vėliava, išlaikyti kraštus tiesiai. Šepetys viršų su margarinu. Pakartokite procedūrą, kol visi įdaru yra naudojamas.
Vieta trikampio vienu sluoksniu, siūlės pusėje žemyn, ant kepimo skardos. Kepkite 20 minučių arba tol, kol lengvai paruduos. Patiekite šiltas
Šis receptas pasirodo:. Europos