Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> Europos >>

Graikijos baltos pupelės Risotto

INGREDIENTS
3 arbatiniai šaukšteliai mažai natrio vištienos skonio sultinio granulių Nonstick virimo purkštuvu 3 skiltelės česnako, maltos 1-1 /2 puodeliai nevirti Arborio ryžių 2 arbatiniai šaukšteliai džiovintų raudonėlių lapai 1/3 puodelio smulkiai pjaustytų sausas korpusinių saulėje džiovintais pomidorai 1 puodelis išskalauti, nusausinti konservuotų cannellini pupelės (baltos pupelės) 3/4 puodelio (3 uncijų) sutrupėjo feta 1/3 puodelio tarkuoto parmezano sūrio 1 šaukštelis citrinų sulčių 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų PARUOŠIMAS:
  • Kombainas 5-1 /2 stiklinės vandens ir sultinio granules į dideliame puode; padengti. Suderinti su virš vidutinės-mažos ugnies užvirti
    Spray dideliame puode su virimo purkštuvu.; šilumos virš vidutinės ugnies, kol karšta. Pridėti česnako; Virkite 1 minutę. Pridėti ryžių ir raudonėlio; sumažinti ugnį iki vidutinės-mažos
    Išmaišykite 1 puodelis karšto vištienos sultinio į ryžių mišiniu.; Virkite, kol sultinio absorbuojamas, nuolat maišant. Sudėkite 1/2 puodelio karšto vištienos sultinio į ryžių mišinio, pastoviai maišydami, kol sultinys yra absorbuojamas. Sudėkite pomidorus į ryžių mišiniu.
    Sudėkite likusius karšto vištienos sultinio į ryžių mišinio, 1/2 puodelio metu, pastoviai maišydami, kol visi sultinys absorbuojamas prieš pridedant kitą 1/2 puodelio. (Iš viso virimo laikas Vištienos sultinys absorbcijos yra apie 35 iki 40 minučių arba tol, kol ryžiai yra tik mokėjimo priemonė, bet vis dar kieta įkandimo.)
    Sudėkite pupeles į ryžių mišinio; virėjas 1 minutė, nuolat maišant. Nuimkite nuo ugnies. Sudėkite varškės, citrinos sultimis ir pipirais. Uždenkite; leiskite pastovėti 5 minutes. Išmaišykite vieną kartą. Tarnauti su breadsticks, jei pageidaujama. Garnyrai, kaip tikėtasi
    Šis receptas pasirodo:. Europos Mitybos informacija: natrio 831 mg baltymo 13 g skaidulinės 3 g Angliavandenių 60 g Cholesterolis 20 mg sočiųjų riebalų 4 g viso riebalų: 7 g Kalorijos iš riebalų 17% kalorijų 351 Dietiniai MAINAI: Krakmolas 4 Riebalai 1/2 Mėsa 1