1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus, 1 svogūnas padalintas gabalais, griežinėliais 2 skiltelės česnako, susmulkinta 1 pomidoras, kapotas 1 raudona paprika, kapotų 1 didelis Anaheim arba
1 vidutinio žalia paprika, kapotų 1-1 /2 puodeliai be riebalų sumažinta natrio vištienos sultinio, padalintas 2 šaukštai saldaus Vengrų paprikos 1 kiaulienos nugarinė (apie 3/4 svarus) 3 šaukštai universalūs miltų 1/3 puodelio sumažintas riebalų grietinės 6 uncijos nevirtos kiaušinis makaronai, virti 1/4 puodelio maltos petražolių (neprivaloma) parengimas:
Cut kiauliena skersai į 8 skiltelės. naudojant plokščią pusę mėsos plaktuku arba kočėlas, svaras kiaulienos tarp dviejų vienetų polietileno plėvele iki 1/4-inch storio. Šilumos likusi 1/2 šaukštelio aliejaus didelėje keptuvėje su nepridegančiu paviršiumi virš vidutinės ugnies, kol karšta. Kuko kiaulienos 1 minutę iš kiekvienos pusės arba kol paruduos. Pridėti svogūnų mišinį. Sumažinkite ugnį iki mažos ir virkite 5 minutes. Suplakite kartu likusios vištienos sultinio ir miltų nedidelį dubenėlį
Pašalinti kiaulieną iš keptuvėje.; išlaikyti šiltas. Sudėkite miltų mišinį į skysčio keptuvėje. Suderinti skystis virinti. Pašalinti keptuvę nuo ugnies. Įmaišykite grietinės. Patiekti padažas per kiaulienos ir makaronai. Garnyrai su papildomu saldus Vengrijos paprika ir petražolėmis, jei pageidaujama
Šis receptas pasirodo:. Europos Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1/4 visos receptą (su 2 skiltelės kiaulienos ir apie 1/2 puodelio virtų makaronai) be garnyras Natris 96 mg baltymo 28 g skaidulinės medžiagos 2 g Angliavandenių 45 g Cholesterolis 110 mg sočiųjų riebalų 2 g viso riebalų: 9 g Kalorijos iš riebalų 22% kalorijų 380 Dietiniai birža: Daržovių 1-1 /2 Krakmolas 2-1 /2 Mėsa 3