Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> Europos >>

Kepti Norvegijos Slapukai (Fattigmandbakkelse)

INGREDIENTS
2 kiaušiniai, kambario temperatūroje 3 šaukštai smulkaus cukraus 1/4 puodelio (1/2 lazdas) sviestą, ištirpsta 2 šaukštai pieno 1 šaukštelis vanilės 1-3 /4 2 puodeliai visas paskirties miltai Augalinis aliejus Cukraus pudra PARUOŠIMAS:
  • Beat kiaušinių ir cukraus didelį dubenį su elektriniu mikseriu vidutiniu greičiu, kol storas ir citrinos spalvos. Beat sviesto, pieno ir vanilės, kol gerai sumaišytas. Palaipsniui supilkite 1-1 /2 puodeliai miltų. Beat mažu greičiu kol gerai sumaišytas. Sudėkite pakaks miltų su šaukštu suformuoti minkštą tešlą. Padalinkite tešlą į 4 porcijas; padengti ir šaldyti, kol firma, bent 2 valandas arba per naktį.
    Darbas su miltais pabarstyto rankas, formuoti 1 porcija tešlą metu į 1 colio storio aikštėje. Vieta tešlą ant miltais pabarstyto paviršiaus lengvai. Iškočiokite tešlą iki 11 colių aikštėje. Supjaustykite tešlą į 1-1 /4-inch juosteles; supjaustyti juosteles įstrižai, esant 2-colių intervalais. Iškirpti 1-1 /4-inch ritininės vertikaliai žemyn centre kiekvienos juostos. Įdėkite vieną pusę juostele per sukirpti pagal formą Tvist; pakartoti su kiekvienos juostos. Pakartokite tai su likusiais tešlos porcijas
    įkaitinkite aliejų dideliame puode 365 °. F. Vieta 12 slapukus ne karštame aliejuje metu. Fry apie 1-1 /2 minučių arba iki auksinės rudos spalvos, tekinimo slapukus kartą su kiaurasamčiu. Nusausinkite ant popierinių rankšluosčių. Dulkių sausainiai su miltinio cukraus. Slapukai yra geriausia, jei tarnavo karto, bet gali būti saugomi hermetiškame konteineryje iki 1 dienos
    Šis receptas pasirodo:. Europos