Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> Europos >>

Danijos Orange Slapukai (Orangesmekager)

INGREDIENTS
1/2 puodelio sviesto, suminkštintas 1/4 puodelio cukraus 1 kiaušinis 1/2 šaukštelio apelsinų ekstraktas 2 šaukštai tarkuoto apelsino žievelės 1-1 /2 puodeliai visi universalūs miltų 4 kvadratų (1 uncija kiekvienas) semisweet šokolado PARUOŠIMAS:
  • Beat sviestą ir cukrų didelį dubenį su elektriniu mikseriu vidutiniu greičiu, kol šviesos ir purus. Beat kiaušinių, apelsinų ekstraktas ir tarkuotu žievelės, kol gerai sumaišytas.
    Palaipsniui supilkite miltus. Beat mažu greičiu kol gerai sumaišytas. Sudėkite papildomą miltų, jei reikia, sudaro minkštą tešlą. Forma tešlą į diską; apvyniokite polietileno plėvele ir padėkite į šaldytuvą, kol firma, bent 1 valandą arba per naktį
    Įkaitinkite orkaitę iki 400 °. F. Tepalas slapukų lapų; atidėtos.
    išsivynioti tešlą ir padėkite ant miltais pabarstyto paviršiaus lengvai. Iškočiokite tešlą lengvai miltais pabarstyto kočėlas 1/4-inch storio. Supjaustykite tešlą į 2X1 colių baruose. Vieta barai 2 colių atstumu paruoštų slapukų lapų. Švelniai paspauskite tešlos aplikacijų kartu; valcavimo ir iškirpti kelis slapukus. (Rerolled tešla gamins šiek tiek sunkiau slapukus nei iš pradžių sukti.)
    Kepkite 10 minučių arba tol, kol lengvai paruduos. Pašalinti slapukus vielos lentynos; kietas visiškai.
    Ištirpinkite šokoladą 1 puodelio stiklo priemonę mikrobangų ant vidutinės (50%) 1-1 /2 iki 2 minučių, retkarčiais pamaišydami. Dip vieną galą kiekvienam slapuką į šokolado, dengimas 1/2 kelią pusėje. Sunkiai perteklių šokoladas apačioje slapuko atgal į puodelį. Perkelkite slapukus lapo popieriaus; . leiskite pastovėti kambario temperatūroje 1 valandą arba kol rinkinys
    parduotuvė sandariai padengtos tarp lapų lapo popieriaus kambario temperatūroje
    Šis receptas pasirodo:. Europos