1/2 puodelio sviesto, suminkštintas 1/4 puodelio cukraus 1 kiaušinis 1/2 šaukštelio apelsinų ekstraktas 2 šaukštai tarkuoto apelsino žievelės 1-1 /2 puodeliai visi universalūs miltų 4 kvadratų (1 uncija kiekvienas) semisweet šokolado PARUOŠIMAS:
Palaipsniui supilkite miltus. Beat mažu greičiu kol gerai sumaišytas. Sudėkite papildomą miltų, jei reikia, sudaro minkštą tešlą. Forma tešlą į diską; apvyniokite polietileno plėvele ir padėkite į šaldytuvą, kol firma, bent 1 valandą arba per naktį
Įkaitinkite orkaitę iki 400 °. F. Tepalas slapukų lapų; atidėtos.
išsivynioti tešlą ir padėkite ant miltais pabarstyto paviršiaus lengvai. Iškočiokite tešlą lengvai miltais pabarstyto kočėlas 1/4-inch storio. Supjaustykite tešlą į 2X1 colių baruose. Vieta barai 2 colių atstumu paruoštų slapukų lapų. Švelniai paspauskite tešlos aplikacijų kartu; valcavimo ir iškirpti kelis slapukus. (Rerolled tešla gamins šiek tiek sunkiau slapukus nei iš pradžių sukti.)
Kepkite 10 minučių arba tol, kol lengvai paruduos. Pašalinti slapukus vielos lentynos; kietas visiškai.
Ištirpinkite šokoladą 1 puodelio stiklo priemonę mikrobangų ant vidutinės (50%) 1-1 /2 iki 2 minučių, retkarčiais pamaišydami. Dip vieną galą kiekvienam slapuką į šokolado, dengimas 1/2 kelią pusėje. Sunkiai perteklių šokoladas apačioje slapuko atgal į puodelį. Perkelkite slapukus lapo popieriaus; . leiskite pastovėti kambario temperatūroje 1 valandą arba kol rinkinys
parduotuvė sandariai padengtos tarp lapų lapo popieriaus kambario temperatūroje
Šis receptas pasirodo:. Europos