2 puodeliai visi universalūs miltų 3/4 puodelio verdančio vandens 2 šaukštai sezamo aliejaus PARUOŠIMAS:
Sudėkite miltų mišinį su mediniu šaukštu, kol tešla atrodo vienkartiniai valgio.
Paspauskite tešlą į priešininką. Dėl lengvai miltais pabarstyto paviršiaus, minkyti tešlą, kol sklandžiai ir glotnus, apie 5 minutes. Uždenkite švariu rankšluosčiu ir leiskite 30 minučių poilsio.
Gyvūnais tešlą į 10-colių ilgio rąsto. Supjaustykite 1 colio gabaliukais; uždenkite polietileno plėvele.
Supjaustykite kiekvieną tešlos gabalėlį pusiau, išlaikant likusius tešlos gabalus padengti. Roll kiekvieną pusę į kamuolio; priploti nežymiai. Dėl lengvai miltais pabarstyto paviršiaus, sukite kiekvieną tešlos gabalėlį į 3 colių rato; šepetys su mažu kiekiu sezamo aliejaus. Stack du tešlos apskritimus kartu, naftos pusėje
Roll tešlos apskritimų pora kartu į 6 iki 7 colių ratas su kočėlas.; padengti ir atidėtos. Pakartokite tai su likusios tešlos, išlaikant likusius tešlos gabalus taikoma.
Heat nelimpantį keptuvę ant vidutinės-mažos ugnies. Kuko blynai, viena pora metu, tekinimo kas 30 sekundžių, kol bandelės yra flecked su rudos ir jaustis sausas, nuo 2 iki 3 minučių. (Būkite atsargūs, ne pervirti blynai ar jie taps trapūs.)
Pašalinti blynai iš lėkštę. Atskirti blynas į dvi blynai, o dar karšta. Stack blynus plokštės; išlaikyti dengta, o maisto ruošimui likusius blynus. Sulenkite blynai į ketvirčius ir organizuoti tarnauja krepšelį. Patiekite iš karto.
Pastaba blynai galima paruošti į priekį ir šaldytuve ar užšaldyti sandariuose plastikiniuose maišeliuose. Pastaba Norėdami šildyti, apvyniokite blynai švariu rankšluosčiu (atšildykite iki galo, jei naudojate šaldytos). Steam per verdančio vandeniui 5 minutes. Šis receptas pasirodo: MU Shu Kiauliena / Kinijos