Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> Kinijos >>

Stir

INGREDIENTS
1 sėklų agurkai 1-1 /4 stiklinės vandens 1/2 puodelio nevirti ryžiai 4 žali svogūnai, plonais griežinėliais 1/2 šaukštelio baltųjų pipirų 2 šaukštelių rapsų aliejaus 1 svaras šamas filė, supjaustyti 1-colių gabaliukus 1 šaukštelis maltos šviežias imbieras 1 skiltelė česnako, maltos 1/4 arbatinio šaukštelio tamsaus sezamo aliejaus 2 pakuotės (6 uncijos kiekvienas) sniego žirniai 1 raudona paprika, supjaustyti 1/4 puodelio balto vyno arba vandens 1 šaukštas kukurūzų krakmolo Paruošimas:
  • Sutarkuokite agurkai ant vidutinės pusėje tarka į koštuvą nustatytą per dubenį; nusausinkite.
    Kombainas vandens, ryžiai, agurkai, svogūnų laiškai ir baltos pipirų Vidutiniame inde. Suderinti su virš vidutinės ugnies virti. Uždenkite; Sumažinkite ugnį iki mažos. Virėjo apie 20 minučių arba kol ryžiai suminkštės ir skystis įsigers.
    Įkaitinkite aliejų 12 colių nonstick keptuvėje per didelio karščio. Pridėti šamų, imbieras, česnakai ir sezamo aliejaus. Kepkite 4 iki 5 minučių arba tol, kol šamai tiesiog virti. Pridėti sniego žirniai ir paprikos. Uždenkite ir virkite 4 minutes
    Tuo tarpu, derinti vyną ir kukurūzų krakmolo į nedidelį dubenėlį.; maišykite. Supilkite mišinį per šamų mišinio; Virkite apie 2 minutes arba tol, kol padažas sutirštės. Patiekti ant ryžių.
    Įteikimas pasiūlymas Patiekite su Egg Drop sriuba maišant plakta kiaušinių į verdančio riebalų, mažai natrio vištienos sultinio pagardinti savo mėgstamų šviežių kapotų žolelių, pavyzdžiui, kalendra. Užpildykite patiekalą su atšaldyta šviežių sezoninių vaisių indeliuose arba citrinų šerbetu samtelis. Šis receptas pasirodo: Kinijos Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1/4 viso receptas Natrio 70 mg baltymo 23 g skaidulinės 4 g Angliavandenių 32 g Cholesterolis 53 mg sočiųjų riebalų 2 g viso riebalų: 12 g Kalorijų iš riebalų 31% kalorijų 338 Dietiniai MAINAI : Daržovių 1 Krakmolas 2 Mėsa 3