Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> Kinijos >>

Kiaušinių Foo Yung

INGREDIENTS
2 kiaušiniai 2 kiaušinių baltymai 1/2 puodelio šviežių arba konservuotų pupelių daigai, išskalauti ir nusausinti 1/2 puodelio pjaustytų šviežių grybų 2 šaukštai plonais griežinėliais žali svogūnai 2 šaukštai sojos padažo, dalyti 1 šaukštas žemės riešutų arba augalinio aliejaus 1 puodelis vištienos sultinio 1 šaukštas kukurūzų krakmolo 1/4 šaukštelio cukraus 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų PARUOŠIMAS:
  • Beat kiaušinių ir kiaušinių baltymus į didelį dubenį. Sudėkite pupelių daigų, grybai, žalia svogūnai ir 1 šaukštas sojos padažo.
    Heat didelį nelimpantį keptuvę virš vidutinės-didelės ugnies. Įpilkite aliejaus; Kaitinkite, kol karšta. Suformuoti kiekvieną blynas, užpilkite 1/4 puodelio kiaušinių mišinį į keptuvėje (kiaušinių mišinį bus greičiu; nereikia minios keptuvę). Kuko 1 iki 2 minučių, kol nuosėdos blynai yra nustatyti. Pasukite blynai per; virėjas nuo 1 iki 2 minučių, kol kepami blynai per. Išimkite ir laikykite šiltai. Pakartokite tai su likusių kiaušinių mišinį.
    Blend sultinį į kukurūzų krakmolo į nedidelį dubenėlį iki vientisos masės. Sudėkite į keptuvę. Sudėkite cukraus ir pipirų; . Virkite 1 minutę arba kol padažas sutirštės verda ir
    Supilkite padažą ant šiltų blynų; tarnauti nedelsiant.
    kitimas Pridėti 1/2 puodelio pjaustytų virtų krevečių arba 1/2 puodelio supjaustyti Karbonadas kiaušinio mišinį. Šis receptas pasirodo: Kinų