Pikantiški pupelių Stew

pikantiški pupelių troškinys prep ir Kuko laikas 30 minučių
DERLIAUS Modelių 6 (1-Cup) Porcijos
ingredientai
Juodieji pipirai 1 šaukštas alyvuogių arba augalinio aliejaus 1 puodelis šaldytų daržovių mišinys (svogūnai, salierai, raudona ir žalios paprikos) 1 Ar (15-1 /2 uncijos) dvispalviai raženiai (garbanzo pupelės), išskalauti ir nusausinti 1 Ar (15 uncijos) pinto pupelės, išskalauti ir nusausinti 1 gali (15 uncijos) juodosios pupelės, išskalauti ir nusausinti 1 gali (14-1 /2 uncijos) supjaustyti pomidorai su skrudinti česnakai, nenusausintos 3/4 šaukštelio džiovintų čiobrelių lapai 3/4 šaukštelio džiovintų šalavijų lapai 1/2 iki 3/4 šaukštelio džiovintų raudonėlių lapai 3/4 puodelio daržovių sultinio arba vištienos sultinio, suskirstyti 1 šaukštas visi universalūs miltų Druskos ir juodųjų pipirų Polenta 3 puodeliai vandens 3/4 puodelio geltona Kukurūzų miltai `3/4 arbatinio šaukštelio druskos PARUOŠIMAS:

įkaitinkite aliejų dideliame puode virš vidutinės ugnies, kol karšta. Pridėti daržovių mišinys; Virkite 5 minutes. Sudėkite pupeles, pomidorus su sultimis ir žolelėmis. Sumaišykite 1/2 puodelio daržovių sultinio ir miltus. Sudėkite į pupelių mišinio; užvirkite. Užvirinkite, nuolat maišant, 1 minutę. Sumažinkite ugnį iki mažos; Troškinkite, padengti, 10 min. Pridėti likusį 1/4 puodelio sultinio; Sezonas skonį druskos ir juodųjų pipirų.
Nors troškinys yra simmering, rengia Polenta. Suderinti 3 puodeliai vandens virinti. Sumažinkite ugnį iki vidutinės; palaipsniui įmaišykite Kukurūzų miltai `ir druska. Virkite nuo 5 iki 8 minutes arba kol sutirštės Kukurūzų miltai `o išlaiko savo formą, bet vis dar yra minkštas. Sezonas skonį juodųjų pipirų. Skleiskite Polenta per plokštelės ir viršuje su troškinys.
Patarimas ypatingą ryšį, išmaišyti paruduos rūkytos dešros, supjaustyti 1 colio gabaliukais, į troškinį 10 minučių verdančio. Šis receptas pasirodo: Stews Mitybos informacija: Natrio 1,169 mg baltymo 17 g skaidulinės 11 g Angliavandenių 57 g Riebalų viso 6 g Kalorijų 308 Dietiniai birža: Daržovių 1 Krakmolas 3-1 /2 Riebalai 1/2