Citrinų Bazilikas Vinigrets 4 šaukštelis šviežių citrinų sultys 2 šaukštas kapotų šviežių bazilikų 1/4 stiklinė Sherry acto 1 1/2 puodeliai papildomo pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus 1 šaukštelis Dižono garstyčių 1 šaukštas medaus 1 šaukštas rudojo cukraus 1 šaukštelis druskos 1/4 šaukštelis juodųjų pipirų ant grotelių Romaine, Salotinė trūkažolė, &Pomidorų salotos 4 didelių prinokusių pomidorų 4 vadovai Belgijos trūkažolė 2 dideli vadovai Romaine salotos 1 nedidelis raudonųjų svogūnų, supjaustyti griežinėliais plonas 1/2 puodelio Point Reyes ar kitas mėlynasis sūris, žlugo paruošimas:
Supjaustykite viršūnių ir dugnų off pomidorais, kad matytųsi sėklas
Cut Endive galvas per pusę išilgai..; nereikia nuimti bazę
Pašalinti storio išoriniais lapais su Romaine, apdaila viršūnės šiek tiek į neaten juos, tada supjaustykite juos per pusę išilgai.; nereikia nuimti bazę.
Sezonas viską su druska ir pipirais, tada kailis lengvai su kai kuriais Citrinų Vasilijus užpilu.
Griller pomidorus pirma, apie 3 minutes iš kiekvienos pusės.
Tada Griller į Salotinė trūkažolė apie 1 minutę, iš abiejų pusių; neleiskite jiems dega
Griller į Romaine apie 1 minutę, supjaustyti šoninę tik
tarnauti, įdėkite 1 Romaine pusę nuo centro ant kiekvienos plokštelės..; 2 vieta pomidorų puselės šalia jo
Lay 2 Endive puselės skersai ant
Garnyrai su pjaustytų raudonų svogūnų ir iširus mėlyna sūriu ir dulksna su citrina-Vasilijus užpilu
Šis receptas pasirodo...: Salotos