DERLIAUS Modelių 4 iki 6 porcijas
ingredientai
1 svaras liesos maltos jautienos 2 puodeliai pjaustytų grybų 1 nedidelis svogūnas 2 arbatinius šaukštelius susmulkintų Vorčesterio padažas 1 šaukštelis džiovintų raudonėlių 1 šaukštelio maltų muskato 1/2 šaukštelio česnako miltelių 1/2 šaukštelio druskos 1 pakuotė (10 uncijos) užšaldytas pjaustytų špinatų, atšildyti 4 kiaušiniai, lengvai sumušti 1/3 puodelio tarkuoto parmezano sūriu paruošimas:
Nusausinkite špinatai (ne išspausti sausi); įmaišykite į mėsos mišinio. Stumti mišinį į vieną pusę lėkštę. Sumažinkite ugnį iki vidutinės. Supilkite kiaušinių į kitą pusę visos; virėjas, nemaišant, nuo 1 iki 2 minučių arba tol, kol rinkinys apačioje. Pakelkite kiaušinius leisti nevirtos dalį tekėti apačioje. Kartokite, kol švelniai nustatyti. Švelniai įmaišykite į mėsos mišinio ir šilumos per. Sudėkite sūrį.
Įteikimas pasiūlymas Patiekite su salsa ir skrudinta duona. Šis receptas pasirodo: Jautiena Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1/4 viso receptas Natrio 600 mg Baltymų 34 g skaidulinės 3 g Angliavandenių 9 g Cholesterolis 294 mg sočiųjų riebalų 10 g viso riebalų: 25 g Kalorijų iš riebalų 57% kalorijų 401 Dietiniai MAINAI : Riebalai 3 Mėsa 4 Daržovių 1