DERLIAUS Modelių 6 porcijos
ingredientai
4 šaukštai sviesto, padalintas 1-1 /2 svarų kiaulienos nugarinė kotletai 1/2 puodelio vištienos sultinys 1 šaukštas kukurūzų krakmolo 1 stiklinė pjaustytų svogūnų 1 šaukštelis maltos česnakai 1/2 šaukštelio džiovintų rozmarinų 1 puodelis paruoštas stambusis obuolių 1/2 puodelio balto vyno padažu Worcestershire 1/3 puodelio razinų 1/2 puodelio plaktos grietinėlės Paruošimas:
Kombainas sultinį ir kukurūzų krakmolo į nedidelį dubenėlį.; išmaišyti iki vientisos masės. Atidėtos.
Melt likusius 2 šaukštus sviesto pačiu keptuvėje virš vidutinės ugnies. Pridėti svogūnai, česnakai ir rozmarinas; Virkite 2 minutes. Pridėti obuolių, baltasis vynas Worcestershire padažo, razinų ir sultinio mišinį; užvirkite. Palaipsniui įmaišykite grietinėlės. Grįžti į Varėna
Supilkite padažą per kiaulienos griežinėliais ir patiekite iš karto
Šis receptas pasirodo:.. Kiauliena Mitybos informacija: baltymai 28 g skaidulinės medžiagos 1 g Angliavandenių 18 g Cholesterolio 88 mg suminio riebalų 19 g Kalorijų 354 Natrio 480 mg mitybos birža: Riebalai 2 Mėsa 3 Daržovių 1 Vaisių 1