ingredientai
2 arbatiniai šaukšteliai sviesto 1 vidutinis svogūnas, labai plonais griežinėliais 1-1 /4 arbatiniai šaukšteliai paprikos, padalintas 1 šaukštelis česnako druskos 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų 4 (5- 6 uncijos) kaulų centre cut-kiaulienos pjausnių (apie 1/2 colio storio) 1/3 puodelio gerai sausinami rauginti kopūstai 1/3 puodelio ar reguliariai grietinės paruošimas:.
Ištirpinkite sviestą didelėje keptuvėje virš vidutinės-didelės ugnies. Atskiros svogūnų griežinėliai į žiedus; pridėti į keptuvę. Virkite, retkarčiais pamaišant, iki auksinės rudos spalvos ir švelnus, apie 10 minučių.
Tuo tarpu, pabarstyti 1 arbatinis šaukštelis paprikos, česnako druskos ir pipirų ant abiejų kiaulienos pjausnių pusių. Vieta snukis ant stovo broilerių lėkštę.
Apkepinti, nuo 4 iki 5 colių nuo šilumos šaltinio, 5 minutes. Pasukite; apkepinti 4 iki 5 minučių arba kol snukis yra vos rausvos centro
Kombainas virti svogūnai su raugintais kopūstais, grietinės ir likusias 1/4 šaukštelio paprikos.; gerai išmaišykite. Garnyrai snukis su svogūnų mišinį, ar plinta svogūnų mišinį per snukis ir grįžti į broilerių. Apkepinti tik tol, kol karšta, apie 1 minutę
Šis receptas pasirodo:. Kiauliena Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1 kiaulienos kotletas su 1/4 svogūnų mišinys Natrio 420 mg baltymo 27 g skaidulinės medžiagos 1 g Angliavandenių 5 g Cholesterolis 83 mg sočiųjų riebalų 4 g viso riebalų: 9 g Kalorijos iš riebalų 40% kalorijų 216 Dietiniai birža: Mėsos 4