pekano pridėti traškus danga turtingas mononesočiųjų riebalų (širdies-apsauginis riebalų).
Ingredientų
Spanguolių kompotas (receptas) 1 -1/2 puodelio pekano riešutai 2 šaukštai miltų 1 kiaušinis 2 šaukštai vandens druskos ir pipirų 4 šamai filė (apie 1-1 /4 svarai) 2 šaukštai sviesto, padalinta PARUOŠIMAS:
Įkaitinkite orkaitę iki 425 ° F. Vieta pekano riešutai ir miltų dubenį maisto procesorius; impulso tik tol, kol smulkiai pjaustytų. Negalima overprocess.
Vieta pekano mišinį negilų indą ar plokštelės. Suplakite kiaušinius ir vandenį kitoje negilų indą. Pabarstykite druska ir pipirais iš abiejų pusių filė; panirti pirmasis kiaušinis, tada pekano mišinio, paspausdami padaryti danga lazdą.
Vieta 1 šaukštas sviesto 13X9 colių keptuvę ar kepimo indą pakankamai didelis, kad turėti filė vienu sluoksniu. Ištirpinkite sviestą ant viryklės arba orkaitėje ir pokrypio keptuvėje platinti tolygiai.
Vieta filė paruoštą skardą. DOT su Likusi 1 šaukštas sviesto. Kepkite 15 iki 20 minučių arba tol, kol žuvis pradeda sluoksniuoti, kai bandoma su šakute. Patiekite su spanguolių kompotas
Šis receptas pasirodo:. Fish Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1 pekano šamų filė, plius 1/2 puodelio spanguolių kompotas Fiber 4 g angliavandenių 16 g Cholesterolis 101 mg sočiųjų riebalų 4 g viso riebalų: 21 g Kalorijų iš riebalų 59% Kalorijos 305 Baltymų 16 g Natrio 97 mg mitybos birža: Riebalai 3 Mėsa 2 Vaisių 1