ingredientai
2 £ midijos, trinama ir mirkyti 8 uncijos nevirti Fettuccine makaronų 2 šaukštai alyvuogių aliejaus 1 butelis (12 uncijų) Belgijos Brown Ale arba
1-1 /4 puodeliai vištienos sultinio 2 askaloniniai česnakai, kapotas, arba
1/3 puodelio pjaustytų svogūnų 1 skiltelė česnako, maltos 1/4 šaukštelio pankolių sėklos 1 pankolių lemputę, nulupti ir kubeliais 1 puodelis stambiai kapotų šviežių slyvų pomidorai kapotų šviežių petražolių ir tarkuoto šviežio parmezano sūriu garnyras PARUOŠIMAS:
Kuko Fettuccine pagal pakelio;. nusausinkite. Vieta Fettuccine į didelį dubenį; Lobizmas su aliejumi. Uždenkite išlaikyti šiltas.
Tuo tarpu, sujungti ale, askaloniniai česnakai, česnakai ir pankolio sėklas didele stockpot. Suderinti su per dideliu šilumos Varėna. Uždenkite ir virkite 3 minutes. Pridėti midijos. Uždenkite; sumažinti ugnį iki vidutinės. Kuko nuo 5 iki 7 minučių arba tol, kol midijos yra atidarytos. Pašalinti midijos iš stockpot su kiaurasamčiu; atidėti. Išmeskite visas neatidarytas midijos.
Troškinkite neuždengtą, kol skysčio lieka apie 1 puodelį. Pridėti kubeliais pankolių; troškinkite 1 iki 2 minučių. Pridėti pomidorus; nuimkite nuo ugnies.
Padalinkite Fettuccine tarp 4 makaronų dubenys. Šaukštas midijos per makaronai ir supilkite padažą ant viršaus. Garnish, jei pageidaujama. . Patiekite iš karto
šis receptas pasirodo: Makaronai