ingredientai
4 kohlrabies (apie 2-1 /2 colio skersmens) 2 šaukštai sviesto arba margarino 1/4 puodelio pjaustytų svogūnų 1/4 šaukštelio sausų garstyčių kiekvienas ir kmynai 2 skiltelės Pumperniķelis, žlugo padaryti 1 puodelis trupinių 1/4 puodelio pjaustytų Sūdyta jautiena 2 šaukštai majonezo 1/4 puodelio trintų šveicariško sūrio porais viršūnių Aviečių lapai garnyras PARUOŠIMAS:
Įdėkite pakankamai vandens dideliame puode padengti kohlrabies. Suderinti su per dideliu šilumos Varėna; pridėti ropiniai kriauklių. Virinama apie 15 minučių arba kol trapumą-konkursą. Pašalinti kevalai su kiaurasamčiu; išleiskite apverstą ant popierinių rankšluosčių.
Susmulkinkite rezervuotus ropiniai masės. Įkaitinkite sviestą mažą keptuvę ant vidutinės-aukštos ugnies, kol ištirps ir pradės burbuliuoti. Pridėti pjaustytų ropiniai kopūstai, svogūnai, garstyčių ir kmynų sėklų keptuvę; Virkite, kol svogūnai suminkštės. Sudėkite duonos trupinius ir Sūdyta jautiena. Nuimkite nuo ugnies; įmaišykite saugomos ropiniai lapų, majonezo ir sūrio.
Užpildykite tuščiaviduriai kohlrabies su trupinių mišiniu. Skleiskite likęs mišinys sviestu apvalios kepimo indą. Nustatykite kohlrabies į indą. ** Šis patiekalas gali būti parengtas šio taško iki 1 dieną prieš patiekiant. Uždenkite polietileno plėvele ir padėkite į šaldytuvą
Įkaitinkite orkaitę iki 350 °. F. Kepkite neuždengtą 20 iki 30 minučių, kol šildomas per ir šakinio konkursas. Tuo tarpu, baltinti žalia svogūnai viršūnių verdančio vandens 1 minutę. Pašalinti žnyplėmis; atidėti. Tie vieną porais gabalas aplink kiekvieną ropiniai. Patiekite iš karto su papildomu įdaru. . Garnyrai, jei pageidaujama
šis receptas pasirodo: jautiena