Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> kursai patiekalai >> Pagrindiniai patiekalai >>

Mėlyna Cheese

pelėsinio sūrio įdaru nugarinė Patty DERLIAUS Modelių 4 porcijos
ingredientai
1-1 /2 svarų jautienos nugarinė 1/2 puodelio (2 uncijos) susmulkinti SHARP Čederio sūris, 1/4 puodelio žlugo pelėsinio sūrio 1/4 puodelio smulkiai pjaustytų petražolių 2 šaukštelių Dižonas garstyčios 1 šaukštelis Vorčesterio padažas 1 skiltelė česnako, maltos 1/4 arbatinio šaukštelio druskos 2 arbatiniai šaukšteliai alyvuogių aliejaus 1 vidutinio paprika, supjaustyti plonomis juostelėmis PARUOŠIMAS:
  • Forma jautienos į 8 PATTIES, apie 4 colių skersmens ir 1/4 colio storio
    Derliaus sūriai, petražolės, garstyčios, Vorčesterio padažas, česnakai ir druska nedidelį dubenėlį.; Lobizmas švelniai mišinys.
    piliakalnis 1/4 sūrio mišinį ant kiekvieno iš 4 PATTIES (apie 3 šaukštai per Patty). Į viršų likusiu 4 PATTIES; žiupsnelis kraštus PATTIES užplombuoti visiškai. Atidėti.
    įkaitinkite aliejų 12 colių nonstick keptuvėje virš vidutinės-didelės ugnies, kol karšta. Pridėti pipirų juosteles; Virkite, kol kraštai paprikos pradeda rudos. Pabarstykite druska. Pašalinti iš keptuvę ir sušilkite
    Pridėti jautienos PATTIES su tuo pačiu keptuvėje.; virkite ant vidutinio ir aukšto 5 minutes. Pasukite PATTIES; viršų su pipirais. Kuko 4 minutes vidutiniu (160 ° F) arba į norimą doneness
    Šis receptas pasirodo:. Jautienos Mitybos informacija: Natrio 548 mg baltymo 38 g skaidulinės medžiagos 1 g Angliavandenių 3 g Cholesterolis 131 mg sočiųjų riebalų 16 g viso Riebalų 32 g Kalorijų iš riebalų 62% kalorijų 463