Crêpes

INGREDIENTS
3/4 puodelio visi universalūs miltų 3/4 puodelio neriebaus pieno 2 kiaušiniai 1 šaukštas sviesto arba margarino , ištirpsta , padalintas PARUOŠIMAS:

Derliaus miltų, pieno , kiaušinių ir sviesto maisto procesorius arba maišiklis konteineris; padengti ir procesas iki vientisos masės. Leiskite pastovėti kambario temperatūroje 1 valandą, arba dangtelį ir šaldyti iki 8 valandų .
Procesas tešlą derinti vėl tik prieš verdant . Šilumos 5- arba 6- colių kr ê PE visos virš vidutinės ugnies; lengvai valyti aliejumi ar tirpintu sviestu . Supilkite nepakankamai 1/4 puodelio tešlą į karštą keptuvę visi vienu metu , pakreipimo ir sukasi visos skleisti tešlą tolygiai. Virkite nuo 1 iki 2 minučių arba tol, kol kr ê PE yra lengvai paruduos aplink kraštų ir viršaus yra sausa . Toliau virti 30 sekundžių. Pašalinti kiekvieną kr ê pe atskirai lapo lapo popieriaus . Pakartokite tai su likusių tešlą
Šis receptas pasirodo : . Cr ê pes citrininiu šerbetu / Kepiniai ir Lietiniai