Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> kursai patiekalai >> pusryčiai priešpiečiai >>

Bulvių ir kiaulienos Frittata

Bulvių ir kiaulienos frittata prep ir Kuko laikas 30 minučių
DERLIAUS Modelių 4 porcijas

Šaldyti neriebalinės maišos rudos bulvės yra greitas ir paprastas šaltinis kompleksinių angliavandenių be pridėtinės riebalų. Norėdami pašalinti 106 miligramų cholesterolio šiame frittata, pakeisti sveiki kiaušiniai ir kiaušinių baltymus su 1 puodelio cholesterolio kiaušinių pakaitalas.
Ingredientų
12 uncijų (apie 3 puodeliai), sušaldytos maišos rudos bulvės 1 arbatinis šaukštelis Cajun prieskonių 4 kiaušinių balti 2 kiaušiniai 1/4 puodelio neriebaus (1%) pieno 1 šaukštelis sausų garstyčių 1/4 šaukštelio juodųjų pipirų 10 uncijos (apie 3 puodeliai) užšaldytas kepkite daržovių mišinys 1/3 puodelio vandens 3/4 puodelio kapotų virti liesos kiaulienos 1/2 puodelio (2 uncijos) susmulkinti Cheddar sūrio Paruošimas:

  • Įkaitinkite orkaitę iki 400 ° F. Spray kepimo skardos su nonstick virimo purkštuvu. Skleiskite bulves kepimo skardos; pabarstykite prieskoniais Cajun. Kepkite 15 minučių arba tol, kol karšta. Išimkite iš orkaitės. Sumažinti orkaitės temperatūrą iki 350 ° F

    Beat kiaušinių baltymus, kiaušinių, pieno, garstyčių ir pipirų nedidelį dubenėlį.. Vieta daržovių ir vandens vidutinio ovenproof nonstick keptuvėje. Virkite virš vidutinės ugnies 5 minutes arba kol daržovės yra traškūs-konkursas; išleiskite
    Pridėti kiauliena ir bulvės daržovės keptuvėje.; maišykite lengvai. Pridėti kiaušinių mišinį. Pabarstykite sūriu. Virkite virš vidutinės-mažos ugnies 5 minutes. Vieta keptuvė 350 ° C temperatūros orkaitėje ir kepkite 5 minutes arba kol kiaušinis mišinys nustatyti ir sūris ištirpsta
    Šis receptas pasirodo: Kiaušiniai ir omelets Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1 pleištą (1/4 iš visų. receptas) Natrio 258 mg baltymo 22 g skaidulinės medžiagos 2 g Angliavandenių 20 g Cholesterolis 145 mg sočiųjų riebalų 5 g viso riebalų: 11 g Kalorijų iš riebalų 37% kalorijų 268 Dietiniai birža: Riebalų 1 Mėsa 2 Krakmolas 1-1 /2