Prieš jį žinote, Kiaušinių-vyno kokteilis sezoną bus daugiau ir iškylą sezoną bus vykdomi dar kartą. Sužinokite, kaip išlaikyti iškylą maisto saugus kitą šio straipsnio skyriuje
Norėdami sužinoti daugiau apie maisto saugą, patikrinkite šiuos straipsnius:.
Piknikas Maisto saugos patarimai
piknikai yra smagi, tačiau jie taip pat gali kelti pavojų, ypač jei maistas yra susirūpinęs. Rengdamas ir valgyti iškylą maisto, atlikite šiuos maisto saugos gaires ir valgyti lauke su pasitikėjimu.
Laikyti Hot karšto ir šalto Šalto
bakterijas, kurios sukelia apsinuodijimą maistu klestėti vidutinei temperatūrai, todėl būtina, kad jūs nuolat patiekalų karšto ar šalta, kaip gali būti. Jei planuojate virti iškylą maisto namuose ir išlaikyti juos karšta, kol bus paruošta valgyti savo iškylą svetainėje, jums reikia išlaikyti juos šildomas iki ne mažiau kaip 140 ° F. Dėl mėgėjų virėjas, rasti tinkamą įrangą, kaip tai padaryti gali būti sunku.
Atminkite, kad izoliuotieji termosinis ąsočiai ir aušintuvai skirtos laikyti maisto šaltas taip pat gali išlaikyti maisto šiltas. Norėdami gauti geriausius rezultatus, pašildyti šiuos atvejus užpildant juos verdančiu vandeniu; palikti juos užsandarinti 10 minučių arba tiek, kol pakavimo savo iškylą, tada ištuštinkite juos, išdžiovinkite ir pakuoti savo maistą taip greitai, kaip įmanoma.
Kai lėtai viryklių parduodami su izoliuotais futliarus. Šios izoliacinės prietaisai gali būti pašildomas iki išeinant iš namų tiesiog įkišant juos į 20 ar 30 minučių prieš išvykdami. Tai tada paprastas dalykas pakuoti savo patiekalą į juos ir kilimo. (Jei jūsų iškylą svetainė yra elektros paslauga, galite prijungti juos vėl toliau užtikrinti savo maisto lieka tinkamai karšta.)
Tai dažnai lengviau transportuoti pusryčius šalta, tada virti arba šildyti jį į iškylą svetainėje , Šaltas maistas turi būti labai šalta - 40 ° F arba mažiau - kad būtų