plastiko sidabriniai servetėlės drėgnos servetėlės plastikiniai puodeliai, popieriniai rankšluosčiai pirmos pagalbos vaistinėlė šiukšlių maišai muilo vandeniu valymo ir apipylimas karštų anglių
saugiai įteikimas: Kai pasieksite bagažinės durys svetainę, niekada neleiskite maisto sėdėti, ypač karštu oru. Tai saugiau laikyti maistą aušintuvai, kol būsite pasiruošę virėjas ar tarnauti, ir grąžinti ją į šaldytuvą likti šalta. Tokiu būdu, " sekundžių " taip pat bus saugūs. Kepdami, naudokite trumpąją skaityti maisto termometras užtikrinti, kad jūs virėjas žemės mėsos, kad vidaus temperatūrai esant mažiausiai 160 ° F; kepsniai bent 145 ° F, kiaulienos pjausnių ir nugarinės kepsnius į ne mažiau kaip 160 ° F, ir vištienos bent 180 ° F. Tarnauti iš karto, arba jei būtina, laikyti ant grotelių karšto maisto išlaikyti jų temperatūrą, esant 140 ° F minimumo. Naudokite švarią plokštes maisto atskilimas grotelių, o ne plokšteles, kurios laikomos žalios mėsos. Apsaugokite maistą nuo vabzdžių ir kitų teršalų naudojant dangteliai ar dangtelių. Kai atėjo laikas riesti galinį dangtį, išmeskite greitai gendančius maisto produktus, kurie neliko daugiau nei valandą temperatūros virš 90 ° F, arba daugiau nei dvi valandas santūresnėmis oras. Saugumo sumetimais, geras nykščio taisykle yra, ". Jeigu abejojate, mesti jį "
Saugus tailgating reiškia gerai izoliuoti aušintuvai, karšto grotelės, daug ledo, švarius numerius ir indai ir akimirksniu skaityti termometru. Tačiau, Salmonella vis dar gali slinkti į paruoštuose maisto produktuose. Kitame skirsnyje, skaityti, kaip išlaikyti salmonelių iš metinį mėgstamiausią; . Jūsų atostogų Kiaušinių-vyno kokteilis
Norėdami sužinoti daugiau apie maisto saugą, patikrinkite šiuos straipsnius:
Maisto sauga
Vištienos Sauga
salmonelių enterokolitas
Apsauga Salmonella
Supratimas apsinuodyti maisto produktais: Botulizmas ir Salmoneliozė
Ar Salmonella Gauti Egg nog
Q.? Aš myliu tarnauja Kiaušinių-vyno kokteilis ne mano atostogų vakarėlio, bet aš nerimauti salmonelioze. Ar yra pakaitalas? . Yra receptai Kiaušinių-vyno kokteilis pakaitalų, kad nereikia kiaušinių naudojimo, bet jūs galite lengvai - ir saugiai - tarnauti realus dalykas
Čia yra kvailas įrodymas būdas sukurti skanus partiją. Kiaušinių-vyno kokteilis, kad yra saugus ir salmonelės-nemokamai:.
Pirma, tiesiog pabūti kiaušinių, cukraus ir apie pusę pieno paragino