aštrus stimuliatorius
gydytojai naudojo bazilikas dažnai, kaip stimuliatorius gydyti maladies svyruoja nuo kurtumo į beprotybės
7:.. Česnakai
Taip mes žinome: Česnakai yra augalinis (ne žolė ar prieskonių), bet tai dažniausiai naudojamas kaip prieskonių. Jis priklauso tai pačiai šeimai, augalų, kaip svogūnai, česnakai ir porai. Česnakai stipri kvapas ir skonis, kad ji taptų galinga papildymas bet patiekalas, ir ji gali būti įvairių formų virtuvėje. Švieži česnakai paprastai turi labiausiai patikimą skonį, bet česnako miltelių ir net česnako druskos puikus skonis ir yra bendras pagrindinius ingredientus viską iš smuko iki jūros gėrybių patiekalai
6:. Sage
šalavijas, senovės žolė, ilgą laiką buvo naudojamas medicinos tikslais dėl savo sulaikančių ir antiseptinių savybių. Jis gali gydyti burnos dirginimą kaip gerklės skausmas ir tyrimai rodo, kad tai netgi gali padėti diabetikams mažinant cukraus kiekį kraujyje.
Šalavijas yra dažnai naudojama balzamų ir losjonai, gydant odos ligas ir padėti pažaboti pernelyg prakaitavimą. Jis taip pat gali gydyti ir pašalinti pleiskanų sankaupos, kai naudojamas kaip plaukų skalavimo, ir tai dažna ingredientas daugelyje kvepalų. Kaip rozmarinas, šalavijas turi aštrų kvapą, o jo aromatas apibūdinamas kaip gaivus ir raminantis. Dėl savo pikantiško, Minty skonio, žolė dažnai naudojamas padažų ir pagardų už mėsos patiekalai, pavyzdžiui, kiaulienos pjausnių, vištienos krūtinėlės ir Turkija, ir tai klasikinis poravimas su žiemos Skvošas ir moliūgų.
Rozmarinas yra visžalis krūmas, kad taip pat yra siejamas su mėtų šeimos. Augalas yra kartaus, miškinis skonį. Kaip raudonėlis, rozmarinas gali būti galingas prieskonių ir turėtų būti suporuotas su patiekalais, kurie paryškinti skonių. Taip pat universalus žolė; virėjai dažniausiai porą rozmarino valgiais, šakniavaisių ir geraširdžiai troškiniams ar sriuboms. Vyndariai derinti savo eterinių aliejų su sausų baltųjų vynų gaminti vermuto.
Jei norite pridėti rozmarinų, kad jūsų patiekalas, stumkite nykščiu ir pirštais žemyn šakelėmis pašalinti lapai, įtraukdami
