Balta Zinfandel yra rožinės arba koralų spalvos, su šviesos kūną, paprastai šiek tiek saldus arba bent jau ne -dry, su paprastais aromatų ir skonių braškių arba vyšnių ir citrusinių dėmesį, kad, pavyzdžiui, apelsinų žievelėmis. Ji taip pat gali būti šiek tiek spritzy.
Žinoma baltieji vynai tik pasakyti pusė. Kitame skyriuje ir jums atrasti elegantišku ir kvapnus pasaulį raudonųjų vynų.
Raudonųjų vynų
Raudonieji vynai yra pagaminti iš, galite įtarti, raudonųjų vynuogių, bet jie iš tikrųjų gauti jų spalvą iš vynuogių odos, kad yra naudojamas fermentacijos proceso. Baltasis vynas, kita vertus, gali būti pagaminti iš bet kurios iš vynuogių veislę, nes sultys yra beveik visada aiškus.
Cabernet Franc
Vienas iš pagrindinių Bordo varietals, Cabernet Franc (CAH-Burr-NAY FRAHNK) yra šiek tiek panašus į Cabernet Sauvignon, bet mažiau skiriamąjį požymį. Nors ji gali būti nustatyta, kaip varietally žymėto vyno, ji yra dažniausiai naudojamas maišymo; ji priduria blueberrylike vaisių, violetine gėlių rašto, ir kai žalia herbaceousness tiek. Tačiau, kai linkę atidžiai vynuogyno ir elgiamasi pagarbiai pagal vyndario, tai gali būti išskirtinė geras vynas. California rūsiai, kad butelis gerai pavyzdžiai Cabernet Franc apima BERINGER, kaminų Rock, Gundlach Bundschu, vaizdus, JEKEL, Lang & Reed La Jota, Niebaum-Coppola, išdidumas, o Svajonė.
nemažai Cabernet Franc auginama Vašingtono valstijoje, kur ji daro vidutinio darbingo vyno su gera rūgštingumo ir ryškiai raudonos vaisių skonio. Ieškokite Badger kalnų ir Kolumbijos Winery.
Luaros slėnis Prancūzijoje, Cabernet Franc pagamintas į lengvesnį vyną, vadinamą Chinon. Bordo, tai yra patikimas maišymo komponentas, siekiant konkretaus didybę, kai sumaišytas su Merlot kaip Chateau Cheval Blanc (Sankt-Emilion).
Cabernet Sauvignon
neginčijama karalius raudonųjų vynų, Cabernet Sauvignon (CAH-galąstuvas -NAY pjūklo Vee-NYONH) yra auginami visoje vyndarystės pasaulyje ir rodo tam tikrą šeimos panašus kur jis yra pagamintas, nepaisant niuansų, kurie ateina iš variantų dirvožemyje, klimato, ir kitų auginimo sąlygomis. Vyno klasikinių aromatų ir skonių yra juodųjų serbentų (kartais vadinamas Cassis), tamsiai uogų, slyvų, ir Black Cherry. Cabernet Sauvignon gali rodyti žoliniai savybes, kartais džiovintos žolės (any
