". New World, " iš esmės JAV, Pietų Amerika, Australija, Naujoji Zelandija ir Pietų Afrika, dauguma vynų yra pavadintas vynuogių, iš kurių jie pagaminti. Tačiau vynai iš " Senojo pasaulio " šalys kaip Prancūzija, Italija, Portugalija ir Ispanija, paprastai pavadintas regiono, kuriame buvo pagamintos vynuogių. Taigi, Kalifornijos vynas, pagamintas iš Chardonnay vynuogių pažymėtas Chardonnay, bet Prancūzijos vynas, pagamintas iš Chardonnay vynuogių, gali būti vadinamas Chablis ar Mersault (tarp kitų pavadinimų), priklausomai nuo auginimo vietovės.
Jei esate gana nauja prie vyno pasaulyje, tai geriausia tyrinėti pagrindines rūšiniai vynai pirmas. Kadangi šie vynai turi stipresnį skonį " asmenybę " nei mažiau, daugiau neaiškių varietals, jie labiau linkę padaryti neišdildomą įspūdį jūsų gomurį.
Kaip jums paragauti, turėkite omenyje, kad vyninės vynuogės yra produktai dirvožemio ir klimato vynuogynų į kurio jie yra auginami; tie patys vynuogės gali gaminti du vynus, kad skonis visiškai kitoks; viskas priklauso nuo to, kur kiekvienas vynuogynas yra. Vynuogininkystė praktika (beje vynmedžiai yra linkę ir kiek vaisių jie būtų leista gaminti), vynuogynų amžius, vyndarys įgūdžius ir filosofija, ir vyno darykla įranga taip pat įvesti į lygtį.
Yra daug Skirtingų vynai ten paragauti, ir išlaikyti juos tiesiai į savo galvą, gali būti sunku. Per artimiausius keletą skirsnių mes paaiškinsime skirtingų veislių vyno skonio ir kurioje pasaulio vynuogės yra auginamos. Pradėsime kitame puslapyje su baltųjų vynų
Paleisti video G žodis:. Padaryti ekologiško vyno baltųjų vynų
Baltieji vynai yra linkę būti lengvesni skonio nei raudonųjų vynų ir paprastai patiekiamas atšaldyti. Štai keletas tradicinių varietals: Rīga, Chardonnay
Populiariausi pasaulyje veislės, Chardonnay (Shar-DOH-NAY) laikoma didžiausia baltasis vynas, nors Riesling mylėtojai galės ginčyti tai. Chardonnay yra auginami beveik visose vyno gamybos šalis; rezultatas yra vyno, kuris yra sunku apibūdinti požiūriu skonio ir aromatų. Stilius skiriasi d
