Iš Sauvignon Blanc (SAW-Vee-nyonh BLAHNK) bruožas yra malonus grassiness arba žalia herbaceousness, kuris gali būti gana subtili arba labai ryškus, priklausomai nuo vyndarys. Ši charakteristika akcentai aromatas ir skonis nuo baltos meliono, citrusinių vaisių, ir subtilus pav baltojo persiko ir mango. Sauvignon Blanc gali būti kaip liesos, energingas vyno trapumą rūgštingumo arba kaip barelį fermentuota vyno su kitu veislės, paprastai Semillon, sumaišytas į už turtingesnių gomurio. Balta Bordo vynai yra puikūs pavyzdžiai, rodantys pastarojo stiliaus; Naujoji Zelandija siūlo puikias Sauvignon į energingas stiliaus akivaizdu žoline savybes.
California rūsiai padaryti Sauvignon Blancs visais įmanomais stilius. Kai kurie iš jų yra specialiai pažymėti vyno, įskaitant BRANDER, Chateau St. Jean, Sausas Creek Vineyard, geizeris Peak, Mason Cellars ir Šv Supery.
Viognier
egzotiškos, gardus sausas vynas su masinantis masyvo aromatų ir skonių, Viognier (VEE-Oh-nyay) daro intriguojančiu geriamojo patirtį. Vyno anketa svaiginantis kvepalų sudaro visi arba kai kurie iš šių: sausmedis, citrusinių žiedų, rytietiški ličiai riešutų, labai prinokę balta meliono, šviežiai nuskintų Persikai ir abrikosai, ir prinokusių kriaušių tik po to, kai jau buvo nulupti. Jūsų nosis jums pasakys, vynas bus saldus, bet jūsų gomurio yra nustebęs, kad susidūrėte su sausu nektarą, siūlanti skonio prinokusių kriaušių, citrinų rūgštis, citrusinių vaisių, migdolų, prieskonių, persikų, abrikosų ir, kartais su Saldus niuansų. Sodrus ir lipnus ant gomurio, su daugiau kūno nei dauguma chardonnay, vynas anketa poskonis yra ne visi Nusibodę, bet švieži ir energingas, priverstinis jums žengti dar vieną gurkšnį.
Viognier kilęs iš Ronos slėnio Prancūzijoje. Čia vynas yra paženklintas pagal gamintojus ir auganti sritis. Chateau Grillet garsėja veislės. Naujojo pasaulio (ypač Kalifornijoje, kur Ronos varietals vis labiau populiarėja), Viognier rado nišą su skiriamaisiais bottlings (pažymėtas kaip Viognier) iš Alban, Bonterra, Calera, Jade Mountain, ir Joseph Phelps.
Baltas Zinfandel
Ne tiesa baltas veislinis, Balta Zinfandel (TZIN-ventiliatorius dell) yra vyndarystės metodus, kurie greitai atskiria sultis iš Raudonosios Zinfandel odos (kurie kitu atveju suteikti spalvą ir taninų), kai vynuogės grūsti produktas. Tai pasiekiama skaistalai vyno, kuris yra balta vynas, pagamintas iš raudonųjų vynuogių. Dauguma Balta Zinfandel yra pagamintas iš vynu
