monetų kalykla yra saldus kvapo, hardy augalas, kuris gali būti naudojamas daugelyje gėrimai, padažai, daržovių patiekalus ir desertus. Curtis naudoja mėtų daugelyje savo patiekalų, bet tai būtų nuodėmė perduoti saut é ED Baby Bananai su grietine, Mėta, Čilė ir kalkių. Skaitykite toliau ir sužinokite daugiau apie šį vaistinio augalo savanaudiškas praeitį ir tada gauti virimo!
Ištakos ir tautosakos
Mėtų vaidina didelį vaidmenį graikų mitologijoje. Pasak legendos, menthe — graikų nimfa ir Plutono mylėtojas — supykdė Plutonas žmonos, Persefonę, kuris iš Pyktis tinka užkerėti tekinimo menthe į augalų, kurie gali būti vaikščiojo.
mitas, vyksta teigti, kad Plutonas nesugebėjo pakeisti rašybos. Tačiau jis galėjo sušvelninti ją suteikiant menthe saldų kvapą, kuris kvepalai oras, kai jos lapai buvo lipant ant — taip suteikiant mums aromatinių žolelių mėtų. .
Ar manote, kad mitas ar ne, nėra paneigiamas saldus kvapo kvapas mėtų ir jo vertės maisto ruošimui
vėlesniais laikais, mėtos buvo vertinamas kaip svetingumo simbolis. Pietų ponios ir ponai sukūrė populiarus vasaros kokteilis su šiuo kvapniu žolelių. Jie dažnai gali dar galima rasti gurkšnojant mėtų juleps karštą, vasaros popietę.
Kaip auginti
Mėtų nėra palanki auga patalpoje, nes ji gali greitai išaugti jokios puodą ar indą. Augantis mėtų savo sode yra lengva, kaip mėtos praktiškai auga pati. Iš tiesų, jei nesate atsargūs, mėtos gali perimti visą savo sodo.
Mėtų pageidauja dalinį pavėsį ir drėgna, vidutiniškai derlinga dirva, bet ji taip pat klestėti bet šviesa visiškai saulės pilnas atspalvis. Siekiant skatinti atauga, atgnybti stiebą baigiasi kiekvieną pavasarį.
Naudojimas
Mėta yra geriausias padažais. Mėta arba pipirmėčių šakelės gali būti pridėta prie gėrimų ir vaisių patiekalų kaip garnyras.
Taip pat pademonstravo gaivus arbatos. Pipirmėčių yra puikus aromatinių ledų, šokolado ir kitų desertų.
Chef akmens Receptai
Išbandykite šiuos unikalius receptus ir pamatyti save, kaip mėtos tikrai prideda prie patiekalo!
Artišokai alsuoja Kiauliena, mėtos ir kedro riešutais
é saut; ED Kūdikių Bananai su grietine, Mėta, Čilė bei liepų
Melon salotos su medumi ir mėtų padažu
Rozmarinas
Šekspyro pjesę, Hamletas
, simbolis Ofelija sa