Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> maisto faktai Pramogos >> kitas >>

Kas yra sake?

What yra sake?
Naršyti straipsnį Kas sake? Kas yra sake?

. Sake (tariama SAH-EEB) yra japonų vynas, pagamintas iš fermentuotų ryžių.

Tai padaryta mados panašus į alų, bet ir naudoja ryžius vietoj miežių (kuris yra fermentuotas daryti alų).

sake-aludariai pridėti salyklas, mielės, ir vandens virtos ryžių, ir leisti mišinį fermentuotis konvertuoti krakmolo ryžių į alkoholį.

rezultatas yra šviesiai geltonos spalvos skystis su šiek tiek saldus skonis, kuris gali būti turėjo karštas arba šaltas (paprastai priklausomai nuo sumetimais ji yra rūšies).

Taip pat, priklausomai nuo markės, saké s alkoholio kiekis gali svyruoti nuo 12 procentų iki 16 procentų.

Nors sake yra plačiai naudojamas kaip gėrimas, jis taip pat plačiai naudojamas maisto ruošimui Japonijos, paprastai padažų ar marinatų.

Jei esate susirūpinę gauti Buzz iš savo maisto, jei jūs nuspręsite naudoti jūsų labui Maisto gaminimas, nereikia nervintis: bet receptas, kad raginama virimo labui ar vyno, alkoholis išgaruos kepimo metu, paliekant savo subtilaus skonio
Paleisti video Dirty Jobs:. Barrel Anga į statinės