Kodėl ne žemės riešutai klasifikuojama kaip NUTS?
Jei skanus maišą riešutų yra viena iš jūsų mėgstamiausia eiti į daiktų sveikesni užkandis, atkreipti dėmesį: Tai tikrai ne riešutų jūs munching. Nors jie Sport " veržlę " vardas, žemės riešutai iš tikrųjų yra ankštinių, todėl jiems iš augalinės kilmės elementus, kurie apima lęšiai, pupelės ir sojos šeimos narys.
Tiesa ankštinių šeimos, žemės riešutų sudaryta iš valgomųjų sėklų, kad auga viduje ankštimis. Viena iš priežasčių jūs negalite lengvai susieti žemės riešutai su šiais labiau susipažinę ankštiniai yra ta, kad jūs neturite valgyti žemės riešutų anketa sausi ir trapūs pod, kaip jūs darote su daugeliu ankštinių -. Žalią pupelių, pavyzdžiui
Dar vienas skirtumas slypi kur riešutai auga. Jūs nerasite žemės riešutų auga ant medžio, kaip tai darytumėte su migdolais arba anakardžiai. Vadinamas pašariniai ankštiniai augalai, žemės riešutų ankštys augti pagal dirvožemio, kilusią iš krūmo pavidalo, šliaužti gamyklą. Kai jie subrendę ir pasirengę derliaus, jie ištraukė, panašus į morkų ar bulvių. Galbūt slapyvardis " žemės riešutų " yra daugiau aprašomojo pavadinimas šiam skanus ankštinių [Šaltinis: ASEF].
Kadangi žemės riešutai auga po žeme, jie gali užsiteršti iš pelėsių vadinamas aflatoksino kamieno, kuris gali sukelti ligą. Jungtinėse Amerikos Valstijose, Žemės ūkio departamentas atidžiai stebi riešutų gamybą ir sustota procesą jokių riešutų su nesaugių aflatoksino kiekis [Šaltinis: GRUNERT].
Jau pažįstamas tiems, kurie seka vegetariškos dietos, elementus ankštinių šeimos suteikti gerą šaltinį koncentruotoje, nonanimal baltymų. Žemės riešutai yra daugiau baltymų nei dauguma tiesa riešutų, pakavimo 7.3 gramų už unciją. Jie taip pat gausu įvairiausių maistinių medžiagų, įskaitant folio rūgšties, vitaminų E ir B6, cinko, kalcio, geležies ir daugiau [Šaltinis: Žemės riešutų institutas].
Kad ir ką jie vadinami, arba kai jie auga, žemės riešutai tapo amerikiečių kuokštelinių. Pasak žemės riešutų instituto, žemės riešutai ir žemės riešutų sviestas, komponuoti 67 procentų visų JAV riešutų vartojimas. Žemės riešutų universalumas padeda paaiškinti šio triuškinančio populiarumo - jis gali būti skrudintos ir valgyti kaip užkandį, pureed į žemės riešutų sviestas, blaškoma į maišoma bulvytės ar pridėti prie kepinių
Taigi kitą kartą jūs munching. kai žemės riešutai ir norite pasidalin
[1] 