Kodėl maisto auga taip sparčiai kaina?
daug išsivysčiusiame pasaulyje, tai labai lengva imtis dienos maistą savaime suprantamu dalyku. Pusryčiai yra kažkas patraukti vakarėliai duris, pietūs yra pramoga, o vakarienė vakarą pramogų. Ir nors kelionė iki parduotuvės gali būti šiek tiek Roboto, tai toli gražu ne gyventi, o mirties situacija. Tačiau didėjančios išlaidos maistui grasina pakeisti daug apie tai.
Šis klientas perka maistą parduotuvės netoli Frankfurto, Vokietijoje. Vokietijos vartotojų kainų indeksas šoktelėjo 3,1 proc nuo 2007 kovo iki 2008 metų kovo, dėl kylančių maisto ir energijos sąnaudos
Jungtinės Amerikos Valstijos, net skurdžiausios namų ūkiai išleidžia tik 16 procentų savo pajamų maistui [šaltinis:. "New York Times]. Kitose šalyse, ypač besivystančiose šalyse, šis skaičius siekia 75 proc ir daugiau. Kylančios maisto produktų kainos gali būti nepatogu kai namų ūkiams, bet dalių pietų Azijoje ir Afrikoje, 25 proc kilimas maisto išlaidas gali sukelti bado, riaušių ir politinių neramumų.
Pasak Pasaulio banko, maisto kainos padidėjo 83 proc tik tris metus, ir, greičiausiai, bus ir toliau didės [šaltinis: Cowenas]. Vyriausybės įvedė muitų tarifų ir prekybos apribojimus, bandant stabilizuoti kainas. Be dalių, Azijoje ir Afrikoje, maisto išlaidos jau todėl socialinių neramumų. Global organizacijos kaip Pasaulio banko ir Jungtinių Tautų Pasaulio maisto programos bando palengvinti kančias. Bet kodėl maisto produktų kainos auga taip greitai?
Nors ekonomistai ir kritikai įdėti daug kaltės dėl augančios biokuro rinkos ekspertai nustatyti kitų prisidedančių veiksnių, nuo pasaulio orui kintančius mitybos tendencijas.
Taigi bus žmonės pradeda pilti vandenį į savo grūdų, nes jie negali sau leisti pieno kaina? Šiame straipsnyje mes ištirti daugelio veiksnių, prisidedančių prie staigaus maisto išlaidas.
Paleisti video Giant maisto kainos žemėlapį iš NASA Biokuro gamyba ir prekyba
Biokuro gamyba ir prekyba yra pagrindiniai motyvai kad paklausa lenkia pasiūlą. Iš įvairių prisidedančių prie didėjančių maisto kainų, biokuro gamyba dažnai gauna daugiausia dėmesio. Galų gale, tai yra konfliktas tarp turtingų ir neturtingų šalių tautų, iš aplinkai nekenksmingų pažanga gaminančių nenumatytų neigiamų rezultatų istorija. Biokuro technologijų apima gaminti kurą iš atsinaujinančių, biologinių šaltinių, pavyzdžiui, kukurūzų, sojos pupelių, cukraus, vietoj ry