runkeliai: Natūralus Svorio netekimas Maisto
Runkeliai buvo tik vertinama, kaip riebalų gesinimo šakniavaisių šiais laikais. Prieš tai, kad runkelių žalumynai fijai, greičiausiai dėl savo gydomųjų savybių, nei faktinio runkelių. Gal tada žmonės buvo atbaido raudona šlapimo ir išmatų, kad kartais atrodo po valgio burokėlių; kai kurie žmonės paveldi nesugebėjimas suskaidyti raudoną pigmento runkeliai, todėl jis eina tiesiai per savo sistemas ir išsiskiria. Tai nekenksmingas pakanka, tačiau jums gali tekti atleisti burokėlius keletą dienų iki kito gydytojo vizitą
Runkeliai yra skaidulinių turtus -. Pusė tirpios ir netirpios pusę. Abiejų tipų žaisti vaidmenis ir degantiems riebalams. Tai spalvinga šakniavaisiai yra galingas maistingųjų medžiagų junginių, kurie padeda apsisaugoti nuo širdies ligų, apsigimimų ir tam tikrų vėžio formų, ypač storosios žarnos vėžiu. Sužinokite daugiau apie tai, kodėl runkeliai yra viena iš patraukliausių daržovių dietos sode.
Sveikata Privalumai
Runkeliai yra ypač daug folio rūgšties, kalcio, ir geležies. Vartojimas pakankamą kiekį folio rūgšties per vaisingo metų yra moterys misos; šiuo kritiniu maistinių medžiagų trūkumas buvo susijęs su neuronų formos vamzdelio apsigimimus. Bet tai svarbus vitaminas yra labai svarbus mokymosi visą sveikatai vyrams, moterims ir vaikams, nes ilgalaikiai trūkumai buvo susiję su širdies ligomis ir gimdos kaklelio vėžio, taip pat.
Atrankos ir saugojimas
Geriausia runkeliai yra pasirinkti mažas, tvirtas tuos, kurie gerai suapvalinti ir vienodai dydžio net maisto ruošimui. Šviežiausi runkeliai yra tie, kurie Ryškus, gyvas žali ant viršaus. Skinai turėtų būti tamsiai raudonas, lygus ir nepažeistas. Plonos taproots, šaknys, kad pratęsti nuo runkelių lemputės, yra geri rodikliai švelnumo. Kai namuose, nupjauti žali, nes jie čiulpia drėgmę iš runkelių. Palikite dviejų colių kamieninių išvengti runkeliai nuo " kraujavimas " kai virti. Laikyti runkeliai vėsioje vietoje; šaldytuve, jie nuolat per savaitę ar dvi.
parengimas ir įteikimas Patarimai
Praustuvai švieži burokėliai švelniai ar pažeistos odos leis spalva ir maistinių medžiagų pabėgti. Dėl šios priežasties, žievelės runkeliai po jie virti. Saugokitės runkeliai "galingų pigmentų; jie gali išsitepti indai ir medinės pjaustymo lentos. Microwaving išlaiko labiausiai maistinių medžiagų. Virimas garuose yra priimtinas, tačiau mano 25 iki 45 min
[1] 