3:. Geriausia. Koduota. Kiaušinius. Kada.
Keista, tik nedaugelis žmonių gali transformuoti sloga krūva geltona goop į purus, puikiai skonio pusryčius. Galbūt manote, kad žinote, ką ar du apie tai, plakta kiaušinienė, bet jei norite, kad jūsų pusryčiai tikrai nulaužti su skoniu, jūs turite išmokti tinkamai techniką.
Norėdami pradėti su, vikriai išmaišyti kiaušinius ir keli šaukštai pieno kartu su šluotelė arba šakute maždaug dvi minutes, arba tol, kol mišinio yra vienos spalvos ir rūšies putotas. Gausite geriausią rezultatą šiek tiek pakeldami dubenį ir plaka kiaušinius iš apačios į viršų, o ne į įprastą apskritas, pagal laikrodžio rodyklę arba prieš laikrodžio rodyklę judesiais dauguma delniniai kiaušinių kodavimo įrenginiai naudoti. Pavyko puikiai purus kiaušiniai vis kai oro burbulai į mišinį, todėl nereikia persistengti ji.
Supilkite savo putotas šedevrą į šiltą keptuvę ar keptuvėje, pridėti druskos ir pipirų pagal skonį, ir virkite virš vidutinės trukmės -Aukštos šilumos, kartais pamaišant (bet ne nuolat), kol visas skystis kiaušinių mišinys įtvirtino
Štai ir viskas -.! dabar tarnauja ir mėgautis
Padaryti omletas gali būti stebėtinai sunku ir gali vairuoti pradedantiesiems virėjai kodavimo proto. Tačiau, jei norite pridėti reikiamą kiekį ingredientų ir nėra pernelyg skubotas apie prakeiktas, kad tauriųjų kiaušinių pyragas, jūs būsite kepti iki omelets kaip profesionalas.
Pirmasis ir svarbiausias žingsnis darant omletas yra pasinaudoti kantrybės. Atsiminkite, kad tai ne plakta kiaušinienė esate virimo čia. Jūs turite leisti kiaušiniai Uždenkite keptuvę ir kepkite kurį laiką. Negalima net paliesti juos, kol jūsų mišinys įtvirtino ant dugno ir beveik virti per. Tada pridėti į extras
Čia ateina keblus dalis. Visų svarbiausias apversti. Pradėti aplink kiaušinius kraštų mentele, įsitikinkite, kad jie nebus prilimpa prie lėkštę. Kai tai padaryta, atsargiai stumkite apačioje centro dalį netrukus bus-omletas, ir švelniai jį apversti aukštyn per kitą pusę mentele. Omletas reikės virti keletą minučių ilgiau, bet kai jūs turite flip žemyn, sunku dalis yra daugiau.
Tai nėra pats populiariausias būdas virėjas kiaušinių. Iš tiesų, jūs ne visada gali juos rasti restorano meniu, ir yra daug pusryčiai mėgėjai, kurie jau niekada net paragavo skanus stebuklas puikiai apvirtas kiaušini
