Štai kur šilčiau ateina. Atšilimo stalčių, paprastai pastatytas toliau į spindulį, esant nuotolio įrenginio krosnyje, nors ji taip pat gali būti visiškai atskiras įrenginys , galite gauti plokšteles ir dubenys šiltas, todėl jie padeda maisto likti karšta, kai jūs lėkštės, ir jis gali išlaikyti plokščių maisto šilta, kol būsite pasirengę juos prie stalo.
Tai prabanga, ne abejonių, bet vienas, kad gali būti verta investuoti, jei esate į profesionalios kokybės maistu. Net geriausiai virti karšto maisto pradeda eiti į pakalnę, nes ji vėsina. Čia nėra daug prasmės virimo savo Alfredo padažu į nereaguoja keptuvėje virš dujų liepsnoje, jei tai tik ketina stingti iki to laiko tu sėdi valgyti.