Tuffy Stone - Nemokama Rūkymas Grilis Patarimai
1 . Naudokite kokybišką anglis jūsų šilumos šaltinio , kai ruošiate maistą ir prisiminti, kad vienkartinės anglis dega karščiau nei briketus .
2 . Įsitikinkite, kad jūsų grilis /duobė yra švarus prieš verdant . Švarus grotelės su vieliniu šepečiu ir išvalyti pelenus iš savo grotelių apačioje.
3 . Pradėti anglis su kaminu ir laikraščio , vietoj žiebtuvėlio skystis .
4 . Įsitikinkite, kad jūsų grotelės yra labai karšta , prieš pateikdamas mėsą ant grotelių. Tai padės išvengti mėsa nepriliptų .
5 . Sezonas kepsniai , mėsainiai , paukštiena, žuvis ar maždaug 15-30 minučių prieš kepant . Tai leis prieskonių turi būti absorbuota į mėsą.
6 . Leiskite virtos mėsos pailsėti maždaug 3-5 minutes prieš patiekiant . Tai leis sultys likti mėsos , po jų sumažinti.