Vištienos ir agurkų salotos (Goi ga Tomas)

INGREDIENTS
1 kvorta plius 3 šaukštai vandens, padalintas 3 viščiukų šlaunelės (apie 14 uncijų) 2 vidutinio agurkai, supjaustyti per pusę išilgai, sėklomis ir plonais griežinėliais 1 didelis morkų, supjaustyti matchstick- dydis juostos 1 šaukštelis druskos 2 šaukštai žuvies padažas 1-1 /2 šaukštai cukraus 1-1 /2 šaukštai šviežių laimų sulčių 1 skiltelė česnako, smulkiai pjaustytų 1/2 puodelio skrudintų žemės riešutų nesūdyto 4 kevalų, deveined Jumbo krevetės, virtos 1 šaukštas susmulkintų šviežių kalendra 1 šaukštas susmulkintų šviežių mėtų lapų 1 šaukštas kapotų šviežių bazilikų 1 šaukštas pjaustytų žalia svogūnai viršūnių paruošimas:

Šilumos 1 kvorta vandens Vidutiniame inde virš didelio karščio iki virimo. Sudėkite vištieną. Sumažinkite ugnį iki mažos; troškinkite, padengti, kol suminkštės, apie 25 minučių. Nusausinkite vištiena; leiskite pastovėti, kol pakankamai šaltakraujiškai elgtis. Odos ir debone vištienos; supjaustyti 1/4-inch kubeliais
Tuo tarpu, sujungti agurkai ir morkų didelį dubenį.; pabarstykite druska. Lobizmas gerai išmaišyti; leiskite pastovėti 15 minučių
padažu, derinti likusius 3 šaukštus vandens, žuvies padažas, cukrus, citrinos sulčių ir česnakų nedidelį dubenėlį.; maišykite, kol cukrus ištirps
Susmulkinkite riešutus.; tada sutrinkite šiek tiek skiedinio su grūstuvu arba laive su kočėlas
Išspauskite agurkų mišinys išgauti skystį.; išmeskite skystis
Kombainas agurkų mišinys, vištieną ir riešutus vidutinio dubenėlį.; dulksna su padažu. Lobizmas gerai išmaišyti; šaldyti, padengti, 30 minučių iki 2 valandų.
Cut krevečių per pusę išilgai, paliekant uodegos pridedami. Sumaišykite kalendra, mėtų, bazilikų ir žalią svogūną nedidelį dubenėlį.
Perkelkite salotų mišinys tarnauja patiekalas. Garnyrai su krevetėmis; viršuje su žolelių mišinio
Šis receptas pasirodo:. Thai