8 uncijos nuvalyti kalmarai (kūno vamzdžiai, čiuptuvai, arba jų derinys) 8 uncijos šukutės nuo 8 iki 12 uncijų vidutinio žalias krevetes, nulupti 1/4 puodelio vandens 2 šaukštai austrių padažu šaukštelis kukurūzų krakmolo 1 1 šaukštas augalinio aliejaus 6- 8 jalape ñ O paprikos, * sėklomis ir plonais griežinėliais 6 skiltelės česnako, maltos 1/2 puodelio skrudintų riešutų, sūdyti arba nesūdyti 2 svogūnai, plonais griežinėliais 1/2 puodelio slivered šviežio baziliko lapeliai Hot virti ryžiai * Jalape ñ O paprikos gali Sting ir dirginti odą, todėl dėvėti gumines pirštines dirbant su paprikos ir nelieskite savo akis. PARUOŠIMAS:
virėjas jūros gėrybės, pareikšti 4 puodeliai vandens į tam tikrą Vidutiniame inde virti per didelio karščio. Pridėti krevečių; sumažinti ugnį iki vidutinės. Virkite 2 iki 3 minučių arba tol, kol krevetės ruožtu rožinė ir nepermatomas. Pašalinti su kiaurasamčiu į koštuvą.
Grįžtamo vandens virinti. Pridėti kalmarų; sumažinti ugnį iki vidutinės. Kuko žiedai ir pelekai 1 minutę; virėjas čiuptuvai 4 minutes. Išvesti į koštuvą. Grįžti į vandenį Virimo. Pridėti šukutės; sumažinti ugnį iki vidutinės. Kuko 3 iki 4 minučių arba kol nepermatomas. Išvesti į koštuvą.
Įkaitinkite aliejų Wok ar didelis keptuvėje virš vidutinės-didelės ugnies. Pridėti jalape ñ O paprikos; Virkite maišydami 3 minutes. Pridėti česnako; Virkite 2 minutes arba tol, kol česnakai gardus ir paprikos suminkštės
Sudėkite kukurūzų krakmolo mišinį.; pridėti į Wok. Virkite ir maišykite, kol pradės burbuliuoti. Pridėti jūros gėrybės, žemės riešutų ir svogūnai; Virkite nuo 2 iki 3 minučių arba tol, kol šildomas per. Sudėkite baziliku. Patiekti su ryžiais
Šis receptas pasirodo:. Thai