Aštrūs Tailando Krevečių Soup

INGREDIENTS
1 šaukštas augalinio aliejaus 1 svaras vidutinio žalias krevetes, nulupti ir deveined, kriauklių Atsarginis 1 jalape ñ O pipirų, * supjaustyti plonomis skiltelėmis 1 šaukštas paprikos 1/4 šaukštelio maltų raudonųjų pipirų 4 skardinės (apie 14 uncijos kiekvienas ) sumažinta natrio vištienos sultinio 1/2-inch juostelės, kiekvienas
citrinų žievelės 1 gali (15 uncijos) šiaudų grybai, nusausinti sultys 1 citrinos sulčių 1 kalkių 2 šaukštai sumažinta natrio sojos padažas 1 šviežio raudona tajų čili pipirai arba raudona jalape ñ O pipirų, arba
1/4 mažą paprika, supjaustyti juostelėmis * 1/4 puodelio šviežių kalendra * Jalape ñ o ir tajų Chili Peppers gali Sting ir dirginti odą, taip mūvėti gumines pirštines dirbant su paprikos ir nelieskite savo akis. PARUOŠIMAS:

Šilumos Wok virš vidutinės-aukštos šilumos 1 minutę arba kol karšta. Pridėti aliejaus Wok; šildyti 30 sekundžių. Pridėti krevečių ir jalape ñ O pipirų gijų; kepkite 1 minutę. Pridėti papriką ir įžeminimo raudonųjų pipirų. Kepkite 1 minutę daugiau arba kol krevetės ruožtu rožinė ir nepermatomas. Pašalinti krevečių mišinio indą; atidėtos.
Pridėti krevečių lukštai į Wok ir kepkite 30 sekundžių. Pridėti vištienos sultinio ir citrinų žievelė; užvirkite. Uždenkite; Sumažinkite ugnį iki mažos. . Troškinkite 15 minučių
Pašalinti įdėkluose ir žieves iš sultinio su kiaurasamčiu; išmeskite. Pridėti grybus ir krevečių mišinio sultinio; užvirkite. Įmaišykite citrinų sultis, sojos padažu ir raudonųjų čili pipirais. Samtis sriuba į dubenėlius. Pabarstykite kalendra. Patiekite iš karto

Šis receptas pasirodo:. Thai