Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> regioninis >>

Southern

Pietų Stilius Vištienos ir Žaliųjų DERLIAUS Modelių 4 iki 6 porcijas
ingredientai
1 šaukštelis druskos 1 šaukštelis paprikos 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų 3-1 /2 £ vištienos gabaliukai 4 storio griežinėliais rūkyta šonine (4 uncijos), supjaustyti skersai į 1/4-inch juostelėmis 1 puodelis nevirti ryžiai 1 gali (14-1 /2 uncijos) troškintos pomidorai, nenusausintos 1-1 /4 puodeliai vištienos sultinio 2 puodeliai supakuoti stambiai kapotų šviežių Collard žalumynai arba garstyčių ar kopūstai (nuo 3 iki 4 uncijos) Paruošimas:.
  • Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F
    Kombainas druskos, paprikos ir pipirai nedidelį dubenėlį. Pabarstykite mėsiškas pusę vištienos gabalus su druska mišinio; atidėtos
    Vieta šonine ovenproof olandų krosnelė.; virkite virš vidutinės ugnies, kol trapumą. Pašalinti iš olandų krosnelė; nusausinkite ant popierinių rankšluosčių. Atsargų drippings.
    Šilumos drippings Olandų orkaitėje virš vidutinės-didelės ugnies, kol karšta. Išdėstyti Vištiena vieno sluoksnio olandų krosnelė ir virkite 3 minutes vienoje pusėje arba kol vištiena yra paruduos. Pervežimas į numerį; atidėti. Pakartokite tai su likusiais gabaliukais. . 1 Rezervas šaukštas drippings į olandų krosnelė
    Pridėti ryžių drippings; Virkite 1 minutę. Pridėti pomidorus su sultimis, sultiniai, Collard žalumynai ir pusė šonine; duoti virš didelės ugnies virkite. Nuimkite nuo ugnies; organizuoti vištienos virš ryžių mišiniu.
    kepti, padengti, apie 40 minučių arba kol vištiena nebėra rožinė centruose ir labiausiai skysčio absorbuojamas. Leiskite pastovėti 5 minutes prieš patiekiant. Pervežimas į aptarnaujančių patiekalas; pabarstyti likusį bekoną.
    įteikimas pasiūlymas Patiekite su kukurūzų duonos arba kukurūzų bandelės. Šis receptas pasirodo: Pietų Mitybos informacija: Natrio 1744 mg Baltymų 74 g skaidulinės medžiagos 1 g Angliavandenių 46 g Cholesterolis 224 mg suminio riebalų 45 g Kalorijų 906 Dietiniai birža: Mėsos 9 Daržovių 2 Krakmolas 2-1 /2 Riebalai 4