2 be kaulų, be odos viščiukų krūtinėlių (5 uncijos kiekvienas) 1 pakuotė (10 uncijos) šaldytų smulkintų špinatų, atšildyti, gerai nusausinti 1-1 /2 puodeliai (6 uncijos) susmulkinti sumažintas riebalų Monterey Jack sūris, padalinta 3 /4 puodelių darbo lieso varške 1/2 puodelio razinų ar serbentai 1/4 šaukštelio maltų gvazdikėlių 12 (6 colių) kukurūzų tortilijas Skrudintos Pomidorų Enchilada padaže (receptas) PARUOŠIMO:
Bring 4 puodeliai vandens virš didelio karščio virti dideliame puode. Sudėkite vištieną. Uždenkite; nuimkite nuo ugnies. Leiskite pastovėti 15 minučių arba tol, kol vištiena nebėra rausvos centre. Nusausinkite; atvėsti šiek tiek ir ašara į mažus gabaliukus. Vieta špinatų didelį dubenį su 1 puodelis Monterey Jack sūris, rikota sūriu, razinomis ir skiltelėmis; maišykite sujungti. Sudėkite vištienos.
Heat didelį nelimpantį keptuvę virš vidutinės-didelės ugnies. Vieta 1 colio vandens Vidutinio dydžio dubenyje. Dip 1 tortilijų vandenyje; nusikratyti perteklius. Vieta karšto keptuvėje. Kuko nuo 10 iki 15 sekundžių iš kiekvienos pusės arba kol tortilijos yra karštas ir lanksti. Pakartokite tai su likusiais tortiljų.
Spray 13X9 colių kepimo indą su nonstick virimo purkštuvu. Vieta 1 puodelis Skrudintos Pomidorų Enchilada padažu didelį dubenį. Dip tortilijas 1 Vienu metu į padažu; nusikratyti perteklius. Skleiskite 1/3 puodelio vištienos mišinį centre kiekvieno tortilijų; nuleidžiamas pusių virš pridėti ir vieta siūlės pusėje nustatytų lėkštę. Skleiskite likę Enchilada padažas per enchiladas. Viršelio panoraminį sandariai folija. Receptas gali būti laikomas šaldytuve iki 24 valandų šiuo klausimu.
Kepkite 30 40 minučių arba tol, kol šildomas per. Pabarstykite likusi 1/2 puodelio Monterey Jack sūrio. Kepkite 3 minutes arba kol sūris ištirps
Šis receptas pasirodo:. Meksikos Mitybos informacija: Natrio 283 mg baltymo, 30 g Fiber 8 g Angliavandenių 51 g Cholesterolis 43 mg sočiųjų riebalų 4 g viso riebalų: 11 g Kalorijų iš riebalų 23 % Kalorijos 401 Dietiniai birža: Mėsa 3 Daržovių 2 Vaisių 1/2 Krakmolas 2 Riebalai 1/2