3 šaukštai citrinos sulčių 2 šaukštai susmulkintų šviežių petražolių 1 skiltelė česnako , susmulkinta 1/2 arbatinio šaukštelio druskos 1/4 šaukštelio džiovintų peletrūno 1/8 šaukštelio juodųjų pipirų 1/2 puodelio papildomo pirmojo spaudimo alyvuogių aliejaus 1/2 svaro mažas arba vidutinio šviežių grybų , stiebų išimtą paruošimas:
Nusausinkite grybus; . rezervas marinatas taurinimas
Šis receptas pasirodo : Antipasto su marinuotais grybais / italų