2 šaukštai alyvuogių aliejaus 1 vidutinis svogūnas, kapotas 1 skiltelė česnako, maltos 8 uncijos įmonė Tofu 1-1 /2 puodeliai Ricotta sūrio 1 stiklinė tarkuotų Parmezano sūris, padalintas 1/2 šaukštelio džiovintų rozmarinų 1 /4 šaukštelio druskos 64 paprastieji arba dažyti wonton Vyniojimo padargai (apie 1-1 /3 paketai) Laukiniai grybų padažu (receptas) PARUOŠIMO:
Nusausinkite tofu ant popierinių rankšluosčių. Supjaustykite 1 colio kubeliais. Procesų Tofu, Ricotta sūrio, 1/3 puodelio parmezanas, rozmarinas ir druska maisto procesorius iki vientisos masės. Sudėkite į svogūnų mišinio dubenį.
Kad ravioliai, dirbti su 8 wonton įvyniojimo metu, išlaikant likusias pakuotes padengtas plastiko plėvele. Vieta apie 1 šaukštas sūrio mišinį centre kiekvieną įvynioti. Patepkite kraštus įpakavimus su vandeniu. Vieta antrą pakuotę per užpildymas ir paspauskite kraštai kartu užplombuoti. Uždenkite polietileno plėvele ir atidėtos. Pakartokite tai su likusiais įpakavimus ir sūrio mišinį. Paruoškite Laukiniai grybų padažu; išlaikyti šiltas.
Suderinti 3 kvortos vandens į tam tikrą olandų krosnelė Kipieć didelio karščio. Vieta 8 ravioliai vandenyje. Sumažinkite ugnį iki vidutinės-didelės ir nestipriai virkite neuždengtą 3 iki 4 minučių arba tol, kol koldūnai plaukti į paviršių ir yra tik švelnus. Pašalinti šiltas patiekalas su kiaurasamčiu. Pakartokite tai su likusiais koldūnai. Patiekti ravioliai su laukiniais grybų padažu ir pabarstykite likusi 2/3 puodelio parmezano sūriu
Šis receptas pasirodo:. Italų