1/2 svaras švieži Briuselio kopūstai 2 £ bulvės, nulupti ir supjaustyti griežinėliais 1/2 colio storio 1 svaras Airijos kiaulienos dešra, griežinėliais * į 1 colio gabaliukais 1 svaras rūkyto kumpio, supjaustyti kubeliais 1/2 svaro šviežių kūdikių morkos 3 vidutinio dydžio svogūnai, supjaustyti 1 colio gabaliukais 1 šaukštelis džiovintų čiobrelių lapai 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų * Airijos kiaulienos dešra yra panašus į šviežių česnakų skonio bratwurst. Jei negalima, pakeisti 1 svaras reguliariai kiaulienos dešra ir įlašinama 1 skiltelė česnako maltos su kitais ingredientais žingsnis 2. Paruošimas:
Vieta bulvės, dešra, kumpis, kopūstai, morkos, svogūnai, čiobreliai ir pipirų pagal olandų krosnelė. Pridėti pakankamai vandens, kad vos padengti ingredientus. Suderinti su per dideliu šilumos Varėna. Sumažinkite ugnį iki vidutinės. Uždenkite ir troškinkite 20 minučių. Atskleiskite; toliau virti 15 minučių arba tol, kol daržovės suminkštės. Nuimkite nuo ugnies.
Truputį atvėsti. Nugriebti jokių riebalų nuo paviršiaus skystį švelniai traukdami švarų popieriniu rankšluosčiu visoje paviršiaus, leidžia bet kokį riebalų absorbuoti į popieriaus. Norėdami aptarnauti, šaukštas mėsos ir daržovių į atskirus dubenėlius kartu su kai sultinio
Šis receptas pasirodo:. Europos