Viduržemio jūros grotelių keptų Snapper

INGREDIENTS
1 visą Sieben (apie 4-1 /2 svarai), mastelis, išdarinėti ir ertmė prapjauti * 2 šaukštai šviežių citrinų sultys druska ir pipirais 3 šaukštai alyvuogių aliejaus, padalinta 2 šaukštai susmulkintų šviežių raudonėlio lapus arba
2 arbatiniai šaukšteliai džiovintų raudonėlių lapai, susmulkinti 2 šaukštai susmulkintų šviežių baziliko lapų arba
2 arbatiniai šaukšteliai džiovintų bazilikų 4 griežinėliai citrinos 3 sveiki vadovai česnakai ** Šviežios raudonėlių šakelės (neprivaloma) 6 skiltelės italų duona, supjaustyti 1 colio storio Papildoma alyvuogių aliejus (neprivaloma) * Tai gali būti padaryta savo žuvų mažmenininkas pirkimo metu arba jums gali pageidauti tai padaryti patys. ** Visa česnakai lemputė yra vadinama galvos. PARUOŠIMAS:

Paruoškite grotelės tiesioginiam maisto ruošimui. Nuplaukite Snapper po šaltu tekančiu vandeniu; paglostyti sausas popierinių rankšluosčių. Atidaryti ertmė Snapper; šepetys su citrinos sultimis. Pabarstykite šiek tiek su druska ir pipirais. Kombainas 1 šaukštas aliejaus, kapotų raudonėlių ir baziliko į nedidelį dubenėlį. Naudojant mažą mentelę, skleisti mišinį viduje ertmės Snapper. Vieta citrinų skiltelės ertmę; Uždaryti Snapper. . Saugoma atidarymo sriegimo 6 colių metalo iešmo išilgai per išorinio krašto ertmės
Nupjaukite viršutinę trečdalį česnakų galvučių atskleisti skilteles; išmeskite. Įdėkite kiekvieną ANT MAŽŲ lapo sunkiųjų folija galvą; dulksna tolygiai likusius 2 šaukštus aliejaus. Apvyniokite folija. Vieta paketus tiesiai ant vidutinio karštų anglių.
Vieta Snapper į alyvuotas, šarnyrai žuvų krepšį arba tiesiai ant alyvuotų tinklelį. Grilio Snapper ir česnakų, ant nepadengta grotelių, virš vidutinės-karštas anglis 20-25 minučių arba tol, kol rifų dribsnių lengvai, kai bandoma su šakute, tekinimo įpusėjus kepimo laiką.
Sugerti raudonėlio šakelės vandenyje. Vieta raudonėlio šakelių tiesiai ant žarijų per pastaruosius 10 minučių ant grotelių.
Brush duoną lengvai su papildomu aliejaus. Per pastaruosius 5 minučių kepti grilyje, duonos netoliese išorinių kraštų tinklelyje skrudinta duona, apie 4 minutes, tekinimo kartą.
Transfer Snapper, kad drožyba lenta. Atsargiai išsivynioti česnaką. Nulupkite jokios apdegęs plonas išorinis odos. Naudojant puodai savininkas, išspausti česnako sušvelnino nuo galvų į nedidelį dubenėlį; sutrinkite su pasta su mediniu šaukštu ar bulvių Švīts, pridedant papildomą aliejaus. Skleiskite duoną lengvai su česnakiniu pasta.

Page [1] [2]