4 šaukštai alyvuogių aliejaus, padalintas £ 2 bulvės, nulupti ir griežinėliais 1/8 colio storio 1 svogūnas, plonais griežinėliais 1 šaukštelis šiurkščiavilnių arba košerinio druskos 5 kiaušiniai 1/4 puodelio pjaustytų juodosios alyvuogės 1/4 puodelio pjaustytų pimientos PARUOŠIMAS:
Sumažinkite ugnį iki vidutinės. . Virkite 20 iki 25 minučių, tekinimo daržoves kartais kol suminkštės ir lengvai paruduos
Beat kiaušinius Dideliame dubenyje iki putų; įmaišykite alyvuoges ir pimientos. Pridėti bulvių mišinį; atsargiai pamaišykite, kol bulvės yra dengtos.
Šilumos likęs 1 šaukštas aliejaus keptuvėje virš vidutinės-didelės ugnies. Supilkite mišinį į keptuvę bulvių; tolygiai su mentele.
Sumažinkite ugnį iki vidutinės. Virkite nuo 3 iki 4 minučių arba tol, kol kiaušiniai beveik nustatytas ant viršaus ir lengvai paruduos apačioje, drebulys keptuvę kartais atlaisvinti mišinį
Vieta didelį Taškus be plokštelę aukštyn žemyn per keptuvėje.; pavartykite omletas ant plokštelės. Pristatymas Omletas atgal į keptuvę. Tuck in kraštų omletas. Virkite 2 iki 3 minučių arba tol, kol lengvai paruduos ir kiaušiniai virti arba kepti.
Pasukti aptarnaujančių patiekalas. Atvėsinama iki kambario temperatūros. . Supjaustykite skiltelėmis
Šis receptas pasirodo: Europos