1 pakuotė (3-3 /4 uncijos) celofaną makaronai (pupelių siūlų) 1/2 puodelio jautienos sultinio 1/2 puodelio Teriyaki padažas 1/4 puodelio dėlei, ryžių vyno arba sauso Sherry 1 šaukštas cukraus 2 šaukštai augalinio aliejus, padalinta 1 svaras jautienos nugarinę arba viršutinio nugarinė kepsnius 12 šviežių shiitake arba pievagrybių (apie 6 uncijų), stiebų pašalintas 1/2 svaras tvirtą tofu, nusausinti ir supjaustyti 1 colio kubeliai 6 svogūnai, supjaustyti 2 colių vienetų 1/2 svaro šviežius špinatus, stiebų išimtą paruošimas:
Kombainas jautienos sultinio, teriyaki padažas, sakę ir cukraus nedidelį dubenėlį; gerai išmaišykite. Atidėti. Jautienos gabalų skersai į 1/4-inch juostelėmis.
Šilumos Wok per didelio karščio 1 minutę. Dulksna 1 šaukštas aliejaus į Wok ir šilumos 30 sekundžių. Pridėti pusę jautienos; kepkite 3 minutes arba kol paruduos. Išvesti į dubenį; atidėti. Pakartokite tai su likęs 1 šaukštas aliejaus ir jautienos.
Sumažinkite ugnį iki vidutinės. Pridėti grybai Wok; kepkite 1 minutę ir perkelti į vieną pusę Wok. Pridėti Tofu į apačią Wok; mailius 1 minutę, švelniai maišant. Perkelti į kitą Wok pusėje. Pridėti svogūnų laiškus į apačią Wok. Pridėti sultinio mišinį ir užvirkite. Perkelti svogūnus iki pusės Wok.
Pridėti makaronai ir špinatais, išlaikant kiekvienas atskiras krūvas ir švelniai maišant, kad suminkštėtų ir teriyaki padažu. Push Up pusę Wok. Pridėti jautiena ir jokių sultys; šilumos per
Šis receptas pasirodo:. Asian