Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> Maisto gaminimas >> Kinijos >>

Šparagai Vištiena su juodųjų pupelių Sauce

INGREDIENTS
5 šaukšteliai kukurūzų krakmolo, padalintas 4 arbatinius šaukštelius sojos padažo, dalyti 1 šaukštas sauso chereso 1 šaukštelis sezamo aliejaus 3 be kaulų odelės vištienos krūtinėlės, supjaustyti kąsnio dydžio gabaliukais 1 šaukštas fermentuoti, sūdyti juodųjų pupelių * 1 šaukštelis maltos šviežias imbieras 1 skiltelė česnako, maltos 1/2 puodelio vištienos sultinio 1 šaukštas austrių padažas 1 vidutinio geltona svogūnai 3 šaukštai augalinio aliejaus, padalinta 1 svaras švieži šparagai ietis, sutvarkius ir įstrižai supjaustyti 1 colio gabaliukais 2 šaukštai vandens Šviežia kalendra išvyksta garnyras * Rauginti sūdyti juodos pupelės (sojos pupelių) galima rasti Azijos rinkose. Vienas valgomasis šaukštas pasirengę juodaisiais kiniškais pupelių padažu gali būti pakeistas. Jei naudojate paruošto padažo, praleiskite skalavimo pupelės ir sujungti padažas su imbieru ir česnaku. PARUOŠIMAS:
  • Marinatui sumaišykite 2 arbatiniai šaukšteliai kukurūzų krakmolo, 2 arbatinius šaukštelius sojos padažas, chereso ir sezamo aliejaus didelį dubenį; gerai išmaišykite. Sudėkite vištieną; maišykite į kailį gerai. Leiskite pastovėti 30 minučių
    Vieta juodos pupelės sietą.; nuplaukite po tekančiu šaltu vandeniu. Smulkiai supjaustykite pupelės. Apjungti su imbieru ir česnaku; atidėtos
    Kombainas Likę 3 arbatinius šaukštelius kukurūzų krakmolo, likusius 2 arbatinius šaukštelius sojos padažas, vištienos sultinio ir austrių padažu nedidelį dubenėlį.; gerai išmaišykite. Panaikinti
    Peel svogūną.; supjaustyti į aštuonias skiltelėmis. Atskiros pleištai; atidėtos.
    Šilumos 2 šaukštai augalinio aliejaus Wok ar didelis keptuvėje virš didelio karščio. Sudėkite vištieną; kepkite, kol virti per, maždaug 3 minutes. Pašalinti iš Wok; atidėtos.
    Šilumos likęs 1 šaukštas augalinio aliejaus Wok. Pridėti svogūną ir šparagų; kepkite 30 sekundžių
    Pridėti vandenį.; padengti. Virkite, retkarčiais pamaišant, kol šparagai yra traškūs-konkursas, apie 2 min. Grįžti vištienos Wok
    Sudėkite vištienos sultinio mišinį.; pridėti į WOK su juodųjų pupelių mišinio. Virkite, kol padažas sutirštės verda ir, nuolat maišant. . Garnyrai, jei pageidaujama

    šis receptas pasirodo: Kinų