2 uncijos pupelių siūlai 1/2 svaro jautiena be kaulų viršų nugarinė arba nugarinės kepsniai 1 gali (46 uncijos) vištienos sultinio 1/2 svaro kiaulienos nugarinė, supjaustyti 1/8 colio griežinėliais 1/2 svaro vidutinio žalias krevetės, nuluptos ir deveined 1/2 svaras jūros šukutės, supjaustyti išilgai į dvi dalis 1/2 svaras mažų šviežių grybų padažu Beicavimas 1 svaras špinatų lapai Paruošimas:
jautienos gabalų išilgai per pusę, tada skersai į 1/8 colio griežinėliais.
Šilumos sultinys elektros keptuvėje užvirti (arba, šilumos pusė sultinio į fondiu puodą, išlaikant likusį sultinį karšto pakeitimo ).
Išdėstyti jautiena, kiauliena, krevetės, šukutės ir grybus ant didelių patiekalas.
Paruoškite beicavimas padažu.
tarnauti, pasirinkite maistą iš lėkštės ir virkite jį verdančio sultinio iki norimo doneness, naudojant Chop lazdos arba ilgai tvarkomi šakutės. Panirti į panirimas padažu prieš valgant.
Juk maistas yra virti, išmaišyti špinatus į sultinį ir ugnies, kol suglebusių. (Kuko špinatai dviem partijomis, jei naudojate fondue puodą.) Vieta pupelių temas atskirų sriubos dubenėlius. Samtis sultinio mišinį į dubenėlius. Sezonas su panirimas padažu, jei pageidaujama
beicavimas padažu Kombainas 1/2 puodelio sojos padažo, 1/4 puodelio sauso chereso ir 1 šaukštą tamsaus sezamo aliejaus į nedidelį dubenėlį.; padalinti į atskirus dubenėlius panirimas. Šis receptas pasirodo: Kinų