Aštrus daržovių Stew

Aštrus daržovių troškinys prep ir Kuko laikas 23 min
DERLIAUS Modelių 4 porcijas
ingredientai
1 šaukštas augalinio aliejaus 2 morkos, smulkiai supjaustytus svogūnus, 1/2 pjaustytų 2 skiltelės česnako, maltos 1 šaukštelio maltų kmynų 1 šaukštelis paprikos 3/4 šaukštelio malto cinamono 1/2 arbatinio šaukštelio druskos 1/2 šaukštelio malto imbiero 1/2 šaukštelio juodųjų pipirų 1 gali (14-1 /2 uncijos) supjaustyti pomidorai 1 skardinė (apie 14 uncijos) daržovių sultinio 1 puodelis sušaldyti maišos rudos bulvės 1 puodelis įšaldytos šparaginės pupelės 2 šaukštai pomidorų pastos 1/4 iki 1/2 arbatinio šaukštelio aštriosios paprikos padažas 1-1 /3 puodeliai vandens 1-1 /3 stiklinės nevirti kuskusas Šviežia Italų petražolės Paruošimas:

Šilumos naftos į dideliame puode virš vidutinės-didelės ugnies, kol karšta. Pridėti morkos, svogūnai, česnakai, kmynai, paprika, cinamonas, druska, imbieras ir juodieji pipirai; Virkite apie 5 minutes arba kol daržovės suminkštės
Sudėkite pomidorus, sultiniai, bulvių, šparaginių pupelių, pomidorų pasta ir karšto pipirų padažu.; užvirkite. Sumažinkite ugnį iki mažos ir virkite neuždengtą 10 minučių.
Nors troškinys yra simmering, rengia kuskusas. Suderinti vandens į tam tikrą Nedideliame puode užvirti per didelio karščio. Sudėkite kuskuso. Uždenkite ir pašalinti puode nuo karščio; leiskite pastovėti 5 minutes.
Pūkų kuskusas su šakute. Patiekti daržovių troškinys per kuskuso. Garnyrai su petražolėmis.

Už ypatingą ryšį, garnyras su šviežių Italijos petražolėmis. Šis receptas pasirodo: Stews Mitybos informacija: Pluoštas 13 g Angliavandenių 77 g viso riebalų: 9 g Kalorijos iš riebalų 19% kalorijų 430 Baltymų 12 g Natrio 628 mg mitybos birža: Riebalai 1-1 /2 Daržovių 3 Krakmolas 4