PELNINGUMO 7 porcijos (1-1 /4 stiklinės troškinys per 1/2 puodelio kuskuso kiekvienas)
širdingas, spalvingas mišinys butternut Skvošas, pomidorai, pupelės garbanzo ir apkūnus razinos virta aromatiniu sultinio tarnavo per Nutty kuskusas
ingredientų
1 gali (15 uncijos kiekvienas) garbanzo pupelės, nusausinti, skalaujami 2 gali (14 uncijos kiekvienas) sumažinta natrio vištienos sultinio 1 1/2 puodelio paprasto kuskusas, nevirti (1-1 /2 stiklinės = 9 oz) 3 skiltelė česnako, maltos 2 šaukštai kapotų šviežių petražolių 1 Ar (14,5 oz kiekvienas) Hunt ® Petite supjaustyti pomidorai, sausas 0,25 puodelių visa migdolai, susmulkintų 1 didelis svogūnas, kapotas (1 didelis = apie 1 puodelis) 2 šaukštas Grynas Wesson ® Rapsų aliejus 1/2 puodelio razinų 1/2 šaukštelis druskos 1/8 šaukštelis košerinio malto cinamono 1 šaukštelis žemės kmynų, padalintas 1/8 šaukštelio maltų muskatų 1/2 šaukštelio maltų raudonųjų pipirų 1 vidutinio butternut Skvošas (1 vidutinio = maždaug 2 lb) popieriaus 1 1/2 puodelio vandens ruošimui:
Pridėti sultinio, moliūgai, pupelės, pomidorai ir nusausintų razinų. Suderinti su virš vidutinės-didelės ugnies virkite. Sumažinkite ugnį iki mažos. Uždenkite ir virkite 10 minučių. Nuimkite dangtį ir virkite, kol moliūgai suminkštės, apie 15 minučių.
Šildyti vandenį iki virimo vidutinio puode. Sudėkite likusį kmynų ir druskos; Tada įmaišykite kuskuso. Uždenkite ir nuimkite nuo ugnies. Leiskite pastovėti apie 5 minutes. Pūkų su šakute.
Samtis troškinys per kuskuso sekliame porcijai dubenį. Pabarstykite petražolių ir almonds.Cooking Patarimai: Dėl storesnis "troškinys", sumažinti sultinio 1 skardinę ir padidinti supjaustyti pomidorai 2 skardines. Arba gali būti naudojamas smulkus supjaustyti arba reguliarios supjaustyti pomidorai
Šis receptas pasirodo:. Stews Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1-1 /4 puodeliai troškinys, 1/2 puodelio kuskuso Kalorijos 352 sočiųjų riebalų 0,6 g viso riebalų 8 g Cholesterolis 0 mg natrio 580 mg Angliavandenių 62 g skaidulinių medžiagų 6 g baltymų
[1] 