1 šaukštelis rapsų aliejus 1/4 puodelio pjaustytų svogūnų 1 skiltelė česnako, maltos 2-1 /2 puodeliai be riebalų sumažinta natrio vištienos sultinio 1/4 puodelio greito paruošimo miežiai 1 šaukštas vanduo 1 šaukštas Visos paskirties miltų 1 gali (4 uncijos) lašiša, nusausinti 1 puodelis įšaldytos kukurūzai, atšildyti 1/3 puodelio Mažesnio riebumo (2%) pieno 1/2 šaukštelio čili miltelių 1/4 šaukštelio maltų kmynų 1/4 šaukštelio džiovintų raudonėlio 1/8 šaukštelio druskos 1 šaukštas maltos šviežia kalendra 1/8 šaukštelio juodųjų pipirų Lime pleištai (neprivalomas) Paruošimas:
Pridėti sultinio.; užvirkite. Sudėkite miežių. Uždenkite; sumažinti šilumos ir troškinkite 10 minučių arba tol, kol miežių yra jautri
Išmaišykite vandenį lėtai į miltus puodelio iki vientisos masės. "; atidėti. Išimkite ir išmeskite kaulus ir odą nuo lašišos; . sluoksniuoti lašišos į Užkandote dydžio vienetų
Pridėti lašiša, kukurūzų ir pieno puode; maišykite, kol sumaišytas. Įmaišykite miltų mišinį, tada čili miltelius, kmynų, raudonėlių ir druska. Troškinkite švelniai 2 iki 3 minučių arba tol, kol šiek tiek sutirštės. Sudėkite kalendra ir pipirais. Patiekite su kalkių skiltelėmis, jei pageidaujama
Šis receptas pasirodo:. Chowders