Žinios Discovery
/ Knowledge Discovery >> Žinios Discovery >> gyvenimo būdas >> maistas >> receptai >> kursai patiekalai >> Garnyrai >>

Italų Baklažanai su sorų ir pipirų Stuffing

INGREDIENTS
1/4 puodelio nevirtos soros 1/4 puodelio pjaustytų paprika, padalintas 1/4 puodelio pjaustytų žalia paprika, padalinta 2 mažų baklažanai (apie 3/4 svaro viso) 1 arbatinis šaukštelis alyvuogių aliejaus 1 skiltelė česnako, maltos 1-1 /2 puodeliai be riebalų sumažinta natrio vištienos sultinio 1/2 šaukštelio maltų kmynų 1/2 šaukštelio džiovintų raudonėlių 1/8 šaukštelio pipirų dribsniai PARUOŠIMAS raudona:
  • Virkite soros didelio sunkiųjų keptuvėje virš vidutinės ugnies 5 minutes arba iki auksinės. Pervežimas į nedidelį dubenėlį; atidėtos.
    Cut baklažanai išilgai į dvi dalis. Išsemti kūną, paliekant apie 1/4-inch storio lukštais. Atsargų lukštai; pjaustyti baklažanai kūną. Kombainas 1 šaukštelis paprika ir 1 arbatinis šaukštelis žalia bell pipirai nedidelį dubenėlį; atidėtos.
    įkaitinkite aliejų pačiu keptuvėje virš vidutinės ugnies. Pridėti pjaustytų baklažanų, likęs raudona ir žalia paprikos ir česnakų; Virkite apie 8 minutes arba tol, kol baklažanai suminkštės.
    Sudėkite kepinti soros, vištienos sultinio, kmynų, raudonėlių ir raudonųjų pipirų dribsniai. Suderinti su per dideliu šilumos Varėna. Sumažinkite ugnį iki vidutinės-Low. Virkite, padengta 35 minučių arba tol, kol visas skystis buvo absorbuojamas ir soros yra jautri. Nuimkite nuo ugnies; Leiskite pastovėti, padengti, 10 min. Įkaitinkite orkaitę iki 350 ° F. Užpilkite 1 stikline vandens į 8-colių kvadratinių kepimo skardą.
    Užpildykite rezervuotas baklažanai kevalai su baklažanų-sorų mišinio. Pabarstykite kevalai su rezervuotų kapotų paprikos, spausdami lengvai. Atsargiai padėkite užpildyti kriauklės paruoštą skardą. Kepkite 15 minučių arba tol, kol šildomas per
    Šis receptas pasirodo:. Įdaru Mitybos informacija: Porcijos dydis: 1/2 baklažanai su įdaru Fiber 7 g Angliavandenių 20 g Cholesterolis 9 mg sočiųjų riebalų <1 g viso riebalų: 3 g Kalorijos iš riebalų 18% Kalorijos 122 Baltymų 6 g natrio 99 mg mitybos birža: Daržovių 1 Krakmolas 1 Riebalai 1/2